Brančs ir maltīte, ko ietur starp brokastīm un vieglām pusdienām, tādēļ apvieno abu šo maltīšu iezīmes. Cits branča nosaukums ir zviedru galds jeb bufete, tās ir populārs rietumos, bet tagad daudzviet tiek praktizēts arī pie mums, Latvijā.
Uz galda liec dažādas aukstās un siltās uzkodas, piedāvājot gan sāļus un pikantus, gan saldus kārumus. Tie varētu būt dažādi olu ēdieni, kūpinātas un ceptas zivis, pankūkas, svaigi ceptas sāļas un saldas maizītes, pīrāgi un sacepumi.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
