rulete cepetis svētki
Foto: Shutterstock
Svētku galdu īpaši grezno un uzbur neikdienišķu šarmu dažādas ruletes, tīstoklīši un rullīši. Visbiežāk tīstoklīši ir nelieli, piemēroti uzkodām vai nelielām maltītēm, bet arī Ziemassvētku cepetis, pildīts ar žāvētiem augļiem vai krāsainiem dārzeņiem un satīts ruletē, uz galda izskatīsies ļoti grezni.

Ruleti parasti pasniedz sagrieztu šķēlēs, dodot iespēju ēdājiem aplūkot krāšņo pildījumu un glītās tinuma spirāles. Tās ikvienam liks novērtēt saimnieces prasmi un pūles, lai gan arī cepetis bez pildījuma prasa meistarību pie plīts. Toties nelielu ruletīšu priekšrocība, piemēram, pildītas vistas filejas, ir tā, ka nav jāuztraucas par ruletes griešanu, tās izjukšanu vai neizjukšanu, katrā porcijā liekot vienu rullīti. Tad katrs ēdājs mazo noslēpumu var atklāt uz sava šķīvja.

Piedāvājam no Tasty pavārgrāmatas 16 atraktīvas un kārdinošas idejas ruletēm un tīstoklīšiem, kas derēs gan siltajām maltītēm, gan aukstajām uzkodām, svinot svētkus.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!