Nodrošinoties ar kārtainās mīklas krājumiem, to var izmantot dažnedažādu ēdienu gatavošanai, sākot no saldiem, beidzot ar sāļiem gardumiem. Arī pašai kārtainajai mīklai ir variācijas – tā var būt rauga un bezrauga. Bezrauga kārtainā mīkla būs piemērotāka ēdieniem, kur mīklai nevajadzētu būt pārāk pufīgai un biezai, piemēram, tartēs un nelielās uzkodās. Savukārt picas pamatnei noderēs rauga mīkla, lai malas būtu mīkstākas un biezākas, tā būs piemērota arī pīrādziņu un kanēļmaizīšu gatavošanā.
Ja vēlies izmēģināt savas prasmes kārtainās mīklas gatavošanā, tad izmēģini Tasty.lv piedāvāto recepti.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
