Atsaucoties Latvijas simtgades biroja aicinājumam, 4. maijā ikviens Latvijas iedzīvotājs tiek aicināts iesaistīties jaukā iniciatīvā, kura varētu kļūt par mūsu tradīciju, proti – svinēt Baltā galdauta svētkus. Ja ideja iepatikusies, bet vēl nav ieceres, ko celt galdā, aizlienē receptes no Tasty.lv krājumiem.
Tā kā svētkos ierasts baudīt kaut ko īpašāku par ikdienā ēsto, tad velti nedaudz vairāk laika un pagatavo sulīgu zivi vai izcep kārdinošus vistas spārniņus, uz lēzena šķīvja izkārto lapu salātus ar sātīgām un pavasarīgām piedevām, papildini galda klājumu ar kādu elegantu uzkodu, bet, ja vēlies kaut ko latvisku un klasisku, arī šai dienai piestāvēs rupjmaizes kārtojums, medus kūka vai kāda gaisīga ogu kūka saldam noslēgumam. Pavisam lieliski, ja izdodas pagatavot ko latvisku, taču pats galvenais šajā dienā ir izbaudīt kopā būšanu, un nesteidzīgi baudīt maltīti, jo tieši tam jau ir paredzēti svētki! Smelies iedvesmu no recepšu kolekcijas un palutini svinētājus pie balti klāta galda.
Par Baltā galdauta svētkiem