Pastāv nerakstīts likums, ka lavaša rullīši – tā ir viena no labākajām uzkodām ne tikai ballītēs, bet arī reizēs, kad ļoti gribas ko vienkāršu, ātri pagatavojamu, bet tajā pašā laikā pietiekami sātīgu. Tāpēc, lai ilgi nebūtu jādomā, ko ēst launagā vai agrās vakariņās, "Tasty" apkopoja 12 lasītāju iecienītas lavaša receptes!
Lavašs ir tā lieta, ko pagatavot no produktiem, kas atrodami ledusskapī – tajā var ievīstīt kā svaigo sieru vai biezpienu, tā kausēto sieru ar zaļumiem, laša gabaliņiem un pat krabju nūjiņām. No Armēnijas nākusī plānā jo plānā maize ir ideāls pamats, lai ļautos kulinārajai fantāzijai un piepildītu to ar visu to, kas pašam garšo.
Ģeniālākais šajā maltītē ir tas, ka atliek to vien cieši aizvīstīt, mazliet ļaut lavaša garšām ievilkties un sagriezt, lai tiktu pie varengardas uzkodas! Veģetārs, ar gaļu, zivīm vai citām jūras veltēm – katrs var pielāgot savām vajadzībām un gaumei. Bet slinkākie var pieiet lavaša gatavošanai pavisam radoši un ievīstīt tajā, piemēram, siera salātus.
Lavaša rullīši ar lasi, olu un sieru
Lavašs, sapildīts ar lasi, ceptu olu un siera gabaliņiem, būs ideāla maltīte līdzņemšanai vai pasniegšanai viesiem. Pievieno sastāvdaļām pašgatavotu humusu, lai padarītu maltīti vēl īpašāku.
Lavašs ar lasi, gurķi, sezonas zaļumiem un krēmsieru
Viegla maltīte kā ikdienai, tā svētku reizēm, kad jāpabaro viesi ar ko interesantu un rokās paņemamu. Ja gadās, ka bērni pārnāk no skolas izsalkuši, šī būs īstā maltīte, ar ko viņus ātri pamielot, jo gatavošana aizņems vien 10 minūtes. Recepti Tasty.lv lasītājiem piedāvā "Rimi" gardēžu komandas šefpavārs Normunds Baranovskis.
Lavašs ar vistas - ananāsu pildījumu
Lavašs ar vistas - ananāsu pildījumu ātrajām uzkodām.
Asie lavaša uzkodu rullīši ar tunci
Sajauc tunci ar majonēzi, mārrutkiem un sīki sagrieztu sīpolu.
Lavaša rullīši ar vistu, dārzeņiem un kūpinātu sieru
Vistas stilbiņus un brokoļus novāra. Brokoļus sadala nelielās rozetītēs, vistas gaļu saplucina.
Lavašs ar krabju nūjiņām
Lavašs ar krabju nūjiņām - garda un vienkārši pagatavojama uzkoda.
Lavašs ar maltās gaļas pildījumu
Lavašs ar maltās gaļas pildījumu - gards gan karstā, gan aukstā veidā.
Lavašs ar siera salātiem
Lavašs ar siera salātiem - ātri pagatavojama uzkoda
Lavašs ar kausētu sieru un šķiņķi
Lavašs ar kausētu sieru un šķiņķi - pa spēkam arī bērniem un jauniešiem.
Lavašs ar krēmsieru, žāvētu vistu un papriku
Ātrajām uzkodām – lavašs ar krēmsieru, žāvētu vistu, papriku un Ķīnas kāpostu.
Lavašs ar sīpoliem un krējumu
Lavašs ar sīpoliem un krējumu pagatavojams 10 minūtēs.
Lavašs ar lasi un olīvām
Čiks un gatavs!