Uz nebēdu šomēnes jāgatavo mazsālītie gurķīši – tie ir tik vienkārši un gardi, ka pazudīs no trauka dažās minūtēs, ja ēšanai nodosies visa ģimene. Bet, ja brīnumainā kārtā gurķīši paliek pāri, tos vari pievienot salātiem, piemēram, kopā ar jaunajiem kartupeļiem. Arī jaunos kartupeļus varam pagatavot visdažādākajās variācijās, jo īpaši gardi tie būs ar gailenēm.
Tāpat šomēnes noteikti jāsteidz gatavot ar dažādām citām dārza veltēm. Piemājas dārziņos sazaļojuši pētersīļi, dilles, baziliks un citi zaļumi. Šur tur jau atrodami pirmie nelielie kabacīši, kas izcili gardi būs ne tikai sautējumos, bet cepti tāpat, uz pannas. Vēl varam priecāties arī par sviesta pupiņām.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
