Foto: Paula Freimane

Ik pa laikam ir sagadījies, ka gadās kalendārā dienas, kad jāsveic svētkos nevis viena Izolde, bet vesels pulks Zaņu, Lauru vai citu daiļā dzimuma pārstāvju. 24. jūlijā tāda kārta ir pienākusi Kristīnēm, Kristām, Kristiānām, Kristīnām un arī vienam kungam – Kristiānam. Mēs zinām, ka tavā tuvinieku vai paziņu lokā ir vismaz trīs Kristīnes (Latvijā, starp citu, ir 14 860, liecina PLMP datu bāze), jo nenoliedzami, viņu ir daudz. Tāpēc iepriecini viņu ar kādu ļoti gardu un kārdinošu kūku svētkos!

Kas varētu patikt gaviļniecēm? Kūka var būt vasarīgi vienkārša, pagatavota no avenēm, mellenēm vai ķiršiem. Noteikti svaiga – tad pareizā izvēle būs siera kūka. Ja vēl var dabūt kaut nedaudz zemeņu, pagatavo biskvītkūku ar gaisīgu krēmu un svaigajām ogām. Un kurš gan spēj pretoties šokolādei! Bet neaizmirstama klasika ir mājās cepta medus kūka, “Napoleons” un “Cielaviņa". Lai gardi!

Ņujorkas siera kūka ar ķiršiem

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!