Ja vasaras sākumā lielā cieņā bija biešu aukstās zupas, tad tagad noteikti lielāka uzmanība jāpievērš gaspačo tipa aukstajām zupām. Tās var pagatavot ne vien no sulīgiem tomātiem, bet arī kabačiem un pat arbūziem. Bet, ja gribas ko saldāku un atvēsinošu, ļoti garšīgas saldās zupas sanāks no sezonas ogām – ķiršiem, mellenēm un upenēm. Izvēlies, kā patīk labāk – ar vai bez klimpām. Lai atvēsinoši un gardi!
Pikantais gaspačo
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit