Silta un krēmīga tomātu zupa ir lielisks risinājums ātrām darbdienu vakariņām, kad jūties kā izspiests citrons un doma par stundām ilgu stāvēšanu pie plīts nešķiet pārāk vilinoša. Šobrīd, kad sulīgi un gardi tomāti joprojām ir nopērkami par visai saprātīgu cenu, tos noteikti vajadzētu iekļaut ēdienkartē, lai pienācīgi sagatavotos gada tumšākajiem mēnešiem, uzņemot kārtējo vitamīnu devu, tādēļ noteikti pagatavo kādu no "Tasty" krājumos atrastajām 13 aromātiskām tomātu zupām.
Vienkārša krēmzupa īpaši labi garšos ar siltu, tikko grauzdētu maizīti un kapātiem zaļumiem. Vislabāk ar tomātiem sader baziliks, timiāns vai raudene, bet zupas garšas bagātināšanai vari izmantot arī citus sev tīkamus zaļumus vai garšaugus.
Padoms: Ja vēlies ieekonomēt vēl vairāk laika, izmanto zupas gatavošanai konservētus, mizotus tomātus.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
