Novembris atnesis vienus svētkus pēc otriem – 11. novembrī pulcējamies lāpu gājieniem, lai pieminētu Lāčplēša dienu, bet jau 18. novembrī mūs gaida valsts svētku pasākumi. Lai tajos nenosaltu līdz kaulam, noteikti padomā par kādu termosā līdzi ņemamu dzērienu un kārumiem, ar ko iestiprināties gaidīšanas brīžos. Šī iemesla dēļ izvēlējāmies dažas receptes no "Tasty" krājumiem.
Termosā līdzi var viegli paņemt jebkuru karsto dzērienu – tikai jāizvēlas, ko iepriekš pagatavot. Aukstajā laikā jo īpaši noderēs spēcinošas tējas, kas neļaus saaukstēties, tāpēc vērts pamēģināt ingvera tēju, karsto dzērveņu kokteili vai ābolu tēju ar garšvielām. Ja pie stūres vairs nav jāsēžas, ļoti labi sasildīs karstvīns, bet možam palikt palīdzēs kafija. Mazākajiem svētku dalībniekiem itin labi garšos kāds šokolādes dzēriens.
Bez dzērieniem neaizmirsti paķert līdzi somā vai groziņā kādu iepriekš sagatavotu kārumu. Siermaizītes, ātrie gaļas pīrādziņi, cīsiņpīrāgi vai mazās picas ļaus nedaudz iestiprināties, lai ar pilnu krūti spēka varētu noturēt lāpu. Bet saldumam iesakām paņemt līdzi iepriekš pagatavotus auzu pārslu cepumus vai kādu šokolādes gardumu, ko pagatavot viegli un ātri.
Ja vēl nezini, kurp doties svinēt Lāčplēša dienu, portāls "Delfi" apkopojis nelielu daļu no šodien dažādās vietās Latvijā plānotiem sarīkojumiem.
Sildošā ābolu tēja ar garšvielām
Sildošs un ļoti aromātisks tējas un ābolu sulas dzēriens. To vari baudīt tāpat, kopā ar kādu cepumu vai kūkas gabaliņu, vai paņemt līdzi termosā, dodoties dzestrās pastaigās.
Ingvera tēja
Sasildies ar pikanto un veselīgo ingvera tēju!
Karstais dzērveņu kokteilis, kas aizdzen saaukstēšanos
Ja ļoti, ļoti negribas saaukstēties, mēs vispirms atceramies par dabiskajiem līdzekļiem dzērvenēm un medu. Turklāt sarkanās, skābenās ogas lieliski noder ar uzmundrinoša karstā kokteiļa pagatavošanai. Īpašu akcentu dzērienam var piešķirt, to papildinot ar austrumnieciski spīvo ingvera sulu.
Īpaši sildošais karstvīns
Karstvīns, kā zināms, ir sildošs dzēriens, bet šī versija ir īpaši "siltinoša".
Kafija ar sviestu un muskatriekstu
Rīta uzmundrinājumam un aktīvam dienas sākumam noderēs kafija ar sviestu.
Gardais šokolādes dzēriens
Lai sagatavotu gardo šokolādes dzērienu, vispirms jāsagatavo šokolādes dzēriena maisījums. To noglabā cieši noslēdzamā traukā, un, kad vien vēlies šokolādes dzērieni, uzkarsē krūzīti piena un iemaisi 2 ēdamkarotes šokolādes maisījumu.
Ātrie svētku pīrādziņi bez raudzēšanas
Ātri pagatavojami pīrādziņi bez raudzēšanas gardam svētku mielastam.
Kārtainās mīklas pīrādziņi ar cīsiņiem
Fiksā kārtainās mīklas pīrāgu recepte ar cīsiņiem. No dotā sastāvdaļu daudzuma sanāks astoņi prāvi pīrādziņi, ko notiesāt, kamēr vēl silti. Recepti Tasty.lv lasītājiem piedāvā "Rīgas miesnieks".
Ātrās siermaizes ar šampinjoniem un pesto
Kad laika gatavošanai nav daudz, bet uzkodās gribas pagatavot ko sātīgu un reizē neparastu, liec lietā šo recepti.
Sātīgās pannā ceptās siermaizes
Karstas un sātīgas maizītes ar patīkami kūstošu sieru vidū. Pagatavošana ir ātra un gauži vienkārša, taču svarīga ir pareiza secība.
Ātrie kārtainās mīklas ābolu pīrādziņi
Ļoti vienkārša ābolu pīrādziņu recepte, kuru pagatavot divtik ātri, ja izmanto saldēto kārtaino mīklu. Ābolu pildījumam vēl var pievienot rozīnes, ja ir vēlēšanās, vai biezpienu.
Mini picas maizītes
Itālijas virtuves klasiku – picu – iecienījuši gan lieli, gan mazi. Ja pieteikušies ciemiņi vai tuvojas svētki, pagatavo šo gardo mini uzkodu. Maizītes piemērotas arī bērnu ballītēm, jo mazie svinētāji to var veikli paķert rokā un apēst, neatraujoties no rotaļām. Mini picas maizītes gatavo mafinu formiņās, un tas aizņem vien dažas minūtes laika. Recepti iesaka bloga "Lindas Virtuve" autore Linda Tellgrena.
Šokolādes – pārslu bumbiņas
Šokolādes – pārslu bumbiņas ikdienas gardumiem un svētkiem.
Rudenīgie ķirbju un auzu pārslu cepumi
Šī recepte ir vēl viens apliecinājums tam, ka reizēs, kad mājās nekā nav, bet tik ļoti gribas ko garšīgu, top vislabākās idejas. Prātojot, kā likt lietā pārpalikumus no ķirbja, nolēmu iemēģināt veiksmi tiem cepumu veidolā. Un, jāatzīst, gala rezultāts nelika vilties!