Kamēr vēl pieejami brangie rabarberu kāti, gluži vai par pienākumu jāuztver to pagatavošana kādā saldā ēdienā nedēļas izskaņā. Rabarberi kūkā, šķiet, ir viens no labākajiem veidiem, kā likt lietā skābenās dārza veltes.
Ja negribas ilgi un dikti pavadīt laiku pie plīts, par pamatu ņem kādu kefīra mīklas recepti, izbārstot rabarberu gabaliņus, kas apviļāti cukurā un kanēlī. Ilgāku šmorēšanu prasīs smilšu mīklas pamatne un olbaltuma sakulšana kūkas virspusei, bet rezultāts būs tik dievīgs, ka rezultātā ēdājiem liksi saelsties aiz laimes. ''Tasty'' recepšu krājumos ir izcili laba recepte arī neceptajai siera kūkai, kur lielu lomu spēlē ņiprie rabarberi.
Palūko sev tīkamāko recepti un pagatavo debešķīgu vasaras garšas gardumu nedēļas izskaņai!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
