Mums, kā allaž, ir padomā vairākas kārdinošas receptes saldiem brīvdienu vēderpriekiem. Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā tikt pie gardas kūkas, ir aveņu-šokolādes kūka bez cepšanas, kas būs pa spēkam pat iesācējiem un noderēs arī tiem, kam nav pieejama cepeškrāsns.
Baltās šokolādes un aveņu siera kūka – jau nosaukums vien liek sariesties mutē siekalām, vai ne? Arī šīs kūkas pagatavošanai nav nepieciešamas īpašas prasmes vai priekšzināšanas. Pietiks ar mikseri un sekošanu receptes norādījumiem.
Ja tev garšo gaisīgi kārtainās mīklas kārumi, tad lauku stila kūciņas ar avenēm un citronu krēmu ir kā radītas tavām garšu kārpiņām. Lai paātrinātu baudīšanas procesu, to pagatavošanai vari izmantot veikalā nopērkamo saldēto kārtaino mīklu.
Trausls smilšu mīklas groziņš (perfektas smilšu mīklas noslēpumus atklājām te) ar maigu vārīto krēmu un aveņogām noteikti būs pa prātam klasisku vērtību un garšu cienītājiem, bet eksperimentēt kārajiem iesakām saldināt brīvdienas, pagatavojot kraukšķīgu bezē putu mākoni – kārtaino "Pavlovu", kas, papildināta ar skābenajām avenēm, pacels tevi jaunos garšas baudījumu augstumos.
Lai labi garšo!
Vārītā krēma kūka ar avenēm
Grūti iedomāties vēl vasarīgāku kūku, kā groziņu ar vārīto krēmu, kas rotāts ar svaigajām avenēm. Dotais krēma daudzums sanāks, lai piepildītu apmēram 20 cm lielu tartes groziņu. Ja vēlies, vārīto krēmu vari sajaukt ar sakultu putukrējumu, līdz attiecībām 1:1.
Gardā ogu kūka
Ar ogām bagātīga un pavisam garda kūka, kuras pagatavošana nepavisam nav sarežģīta. Atliek vien izvēlēties kārdinošākās ogas, pārliet tām pāri mīklu un cepeškrāsnī iekšā!
Baltās šokolādes un aveņu siera kūciņas
Gards, maigs un gaisīgs našķis, kas greznos jebkuru svētku galdu. No dotā produktu daudzuma iznāk apmēram 16 mazas kūciņas, taču diezin vai kāda paliks neapēsta, jo saldā un skābā balanss ir tik kārdinošs, ka grūti atturēties no papildporcijas.
Lauku stila siera kūka ar svaigām avenēm
Burvīga, viegla vasaras kūka, kurai par pamatu izmanto kārtaino mīklu, pilda ar svaigā siera un citronu krēmu, un rotā ar svaigām avenēm. Vari cept nelielas individuālas maizītes vai vienu lielu plātsmaizi.
Aveņu drumstalu kūka ar mandeļu skaidiņām
Drumstalu kūka, kas liks saskriet siekalām mutē. Gards aveņu ievārījums, ar papildus avenēm un mandeļu skaidiņām pa virsu kūku padara īpaši gardu. Baudīt kopā ar tēju un labu kompāniju!
Kārtainā 'Pavlova' ar zemenēm un avenēm
Kad mājās uzradās brīvībā turētu vistu olas, nolēmu, ka īstais brīdis saņemties un pagatavot "Pavlovu". Izrādījās, ka tas nev nemaz tik sarežģīti. Kūka ir ļoti viegla, gaisīga un īsteni vasarīga, jo to var papildināt ar dažādām sezonā pieejamām ogām. Oriģinālā "Pavlova" tiek dekorēta ar zemenēm vai kivi, es šoreiz izvēlējos zemenes un avenes, bet tu vari izmantot jebkuras ogas, kas garšo vislabāk," tā savu veikumu komentē receptes autore Žaklīna Hermane.
Grēcīgā šokolādes un aveņu kūka
Kūkas vizuālā pievilcība ir tik kārdinoša, ka ir grūti turēties pretī tās pagatavošanai. Šķiet, šis ir tas gadījums, kad arī nevajag pretoties, par to būs pārliecināts katrs, kurš izmēģinās šo recepti.
Svaigās mini siera kūkas
Gardas svaigās siera kūkas citā formā – nelielās porcijās, ko pasniegt viesiem. Kūciņas dekorē ar avenēm vai citām ogām, kas vislabāk garšo.
Baltās šokolādes un aveņu siera kūka
Karaliskā viešņa viesībās – baltās šokolādes un aveņu siera kūka.
Aveņu - šokolādes kūka bez cepšanas
Aveņu - šokolādes kūka bez cepšanas izdaiļos jebkuru svinību galdu.