Daudziem cūku pupas asociējas ar vasaras vakariem, kad lielā katlā novārītas pākstis, pēc tam vēl karstas tika šķetinātas ar pirkstiem, apkaisītas ar sāli un ēstas gardu muti, līdz vēders pilns. Atmiņām par godu noteikti iesakām tradīciju atkārtot un pirmās cūku pupas izbaudīt tieši tik vienkārši pagatavotas – sālsūdenī novārītas. Neaizmirsti par glāzi kefīra vai rūgušpiena!
Kā vārīt cūku pupas?
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit