Zinību dienas klasika, šķiet, visiem ir zināma, un tā ir torte ''Cielaviņa''. Vieglākais ceļš ir tās iegāde veikalā, taču pašu gatavota, garšos divtik labi! Tā kā ''Tasty'' krājumos ir pat vairākas recepšu varācijas šai kārumnieku kūkai, noteikti izmēģini to un pārmaiņas pēc cel galdā pašu gatavotu klasisko 1. septembra kūku.
Vai zini kādu bērnu, kuram negaršo grēcīgie šokolādes batoniņi? Diezin vai! Tāpēc kūka ar šokolādes batoniņa sastāvdaļām, piemēram, šokolādi, sāļo karameli, zemesriekstiem, spēs novērtēt ikviens ''Snickers'' cienītājs. Arī šādas kūkas pagatavošana nav peļama doma par godu svētkiem, bet, tici, arī par klasisko siera kūku, kas papildināta ar krūmmellenēm, pankūku kūku vai sulīgu medus kūku jaunietis būs pateicīgs. Padomājām arī par tiem, kurus tortes un kūkas gatavošana nemaz nevilina – pagatavo šokolādes desu, biezpiena mājiņas, tik ļoti iecienītos saldos kartupeļus vai pamatīgu brauniju. Izvēles iespējas dažādas, tāpēc atrodi sev tīkamāko, pagatavo jau šovakar, lai jau rīt ar lielāko gandarījumu celtu galdā, sveicot ar jaunu mācību gada sagaidīšanu.
Lai saldām atmiņām piepildīts jaunais mācību gads!
Mājās cepta torte 'Cielaviņa'
Kuram gan negaršo torte "Cielaviņa"? Mutē kūstošs bezē, šokolādes krēms un kraukšķīgi rieksti, mmmm! Vēl gardāka kūka būs, ja pagatavosi to pati! Vien nedaudz jāiemanās, cepot bezē kārtas, pārējais jau pavisam vienkārši! Piedāvājam portāla "Cālis.lv" lietotājas Sonicfox recepti. Pierakstā saglabāta autores oriģinālrakstība un stils.
Raibā biskvīta torte ar šokolādes dražejām
Torte – izcili jautras ballītes kulminācija. Kūka atgādinās pinjatas rotaļlietu (papīra turza, kuru ballītē sadauza, lai iegūtu konfektes) – pirmais grieziens tajā liks izsprukt krāsainām šokolādes dražejām. Lai sviesta biskvīta torte garšotu lieliski, gatavo to dienā, kad grasies pasniegt gaviļniekam.
Torte 'Napoleons'
Vienmēr un visur iecienīta - torte 'Napoleons'.
Fotorecepte: Pūce Olīvija – vaniļas biskvīta torte
Brīnumaini daiļa dzimšanas dienas torte mazajiem gaviļniekiem. Kūkas izdaiļošana prasa rūpību un laiku, bet ko gan bērnu dēļ neizdarīsi?! Lūk, ideja ballītes saldajam ēdienam.
Gardās cepumu mājiņas ar biezpiena–marmelādes pildījumu
Cepumu mājiņas ar biezpiena–marmelādes pildījumu un šokolādīgiem jumtiņiem ir daudzu kopš bērnības iecienīts gardums. Mazie gardēži būs īpaši priecīgi palīdzēt tev gatavot šo kārdinošo desertu.
Torte 'Melnais princis'
Gaidot viesus jācep lepna torte 'Melnais princis'.
Grēcīgi gardā 'Snickers' kūka
Šokolādes biskvīts salikumā ar riekstu krēmu, putukrējumu un zemesriekstiem atgādinās visu mīlēto šokolādes batoniņu.
Siera kūka ar mellenēm atvasaras baudīšanai
Lai vai kā negribētos to atzīt, tomēr gada karstākā sezona pietuvojusies izskaņai, un 1. septembris jau klauvē pie durvīm. Taču septembra pirmā diena ir svētki, un kas gan būtu svētki bez kūkas? Neatkarīgi no tā, vai 1. septembris jūsmājās ir svētku diena vai nē, šī kūkas recepte ir tā vērta, lai to pagatavotu un gardu muti notiesātu gabaliņu, vai pat divus.
Šokolādīga šokolādes torte
Šokolādīga šokolādes torte – brīnišķīgi salda un sulīga.
Fotorecepte: 'Dinozaura Denisa' vaniļas biskvīta torte bērnu ballītei
Torte – ballītes zvaigzne. Vaniļas biskvīts, kam apkārt uzziests gards sviesta krēms, ietērpts dinozaura izskatā, noteikti patiks mazajam jubilāram un ballītes viesi kāri notiesās katru kūkas gabaliņu. Pats jaukākais – itin visu, kas ir uz kūkas un tās pamatnes, var nogaršot!
Uzlabotā klasiskā siera kūka ar zemenēm un šokolādes virskārtu
Jau vairākus gadus turos pie vienas – klasiskās Ņujorkas siera kūkas receptes, kuru pilnveidoju atbilstoši sezonai. Ziemā, ap Jaunā gada laiku cepumu pamatnes vietā izmantoju piparkūkas. Bet vasarā ļauju vaļu iztēlei un papildinu siera kūku ar ogām. Šoreiz - zemenēm, kuras paslēpu kūkas iekšienē. Tam visam pāri mazliet rūgtenas šokolādes kārtiņa, kurā skaisti gozējas zemeņu sirdis.
Kārtainā saldējuma kūka
Auksta un atsvaidzinoša kūka, kuru viegli pagatavot pašam – jāiegādājas vien lielais trauks ar piparmētru saldējumu un daži mazie vaniļas vai plombīra saldējumi, kuriem apkārt ir garda tumšā šokolāde. Pasniedz siltā svētku pēcpusdienā.
Persiku - 'Rafaello' torte
Persiku - "Rafaello" torte īpašo gardēžu viesībām.
Plāno pankūku torte ar putukrējumu un ķiršu mērci
Plāno pankūku torte prasīs ne mazums laika, jo izcept 30 pankūkas, kas nepieciešamas kūkas pamatam, nav joka darbs. "Tasty.lv" iesaka cept uzreiz vairākās pannās, lai process nebūtu tik nogurdinošs un ilgs.
Citronu biskvīta torte ar iebiezināto pienu
Gardēži novērtēs šo vienkārši pagatavojamo citrona biskvītu torti ar vārītu iebiezināto pienu un avenēm.
Kārdinošā 'Snickers' siera kūka bez cepšanas
"Fantastiski garšīga siera kūka, ko īpaši novērtēs "Snickers" batoniņu cienītāji. Labā ziņa ir tāda, ka šo kūku varēs pagatavot arī tie kārumnieki, kam nav cepeškrāsns," stāsta receptes autore Kristīne Taujena.
Kārtainā šokolādes pankūku un putukrējuma kūka
Kārdinoša pankūku torte ar maskarpones krēmu, šokolādes mērci un svaigām mellenēm. Kūka, kas ēdājus pārsteigs svinīgās brokastīs.
Mini 'Cielaviņas' jeb 'Pavlovas' ar šokolādes krēmu un dzērvenēm
Dzimšanas dienas vairumam saistās tieši ar bagātīgās ''Cielaviņas'' kūkas nobaudīšanu. Tad nu arī es nolēmu savos svētkos kolēģus iepriecināt ar šo visiem labi zināmo našķi nedaudz mainītā versijā, bet, kā ēdāji atzina, noteikti ne sliktākā. Protams, vieglāk jau nopirkt veikalā gatavu kūku, tomēr šīs ēdāju acīs iegūs pavisam citu vērtību.
Bērnības kūka - saldais 'kartupelis'
Saldās bērnības klasika - kūciņas 'kartupelis'. Tās ēdot vienmēr nosmērējās rokas un mute, bet seju rotāja laimīgi apmierināts smaids. Pagatavo un noskaidro, vai tā vēl arvien garšo tikpat lieliski, kā tavās atmiņās.
Brūnā biskvīta kūka ar baltās šokolādes un kokosa krēmu
Kūkas recepte, kurā izmantots brūnais biskvīts, melnā šokolāde, baltā šokolāde un kokosriekstu piens. Ja pirmajā brīdī rodas aizdomas, kā tas viss garšos kopā, varu pateikt, ka debešķīgi!
Nepieklājīgi gardā medus kūka ar zemenēm
Šī ir īsta brīvdienu kūka, kas piestāv dienām, kad atļaujamies ko vairāk un lutinām savus draugus vai tuviniekus. Pirmās sezonas zemenes kombinācijā ar medus kūku uzreiz atmiņā uzjundī bērnību, tāpēc kūka noteikti būs īsts kārums arī mazajiem ēdājiem. Zemenes noteikti var aizstāt arī ar citām ogām - lai arī kādu interpretāciju katrs atļautos izveidot, kūka ir ļoti garda, turklāt to iemīlēs un ilgi atcerēsies pat tie, kas uz kūkām ir uz "jūs".
Saldā šokolādes 'desa' ar marmelādi un riekstiem
Ziemassvētki arī mūsmājās ir laiks, kad atminamies bērnības garšas un galdā ceļam ēdienus, ko varbūt pārējā gada laikā nemaz nekārojas. Viens no tiem ir saldā desa, kas laikā, kad biežāk cepam dažādas kūkas, bija nepelnīti aizmirsta vērtība.
'Skudru pūznis' ar kondensēto pienu
Vienkārši pagatavojams našķis - "Skudru pūznis" ar kondensēto pienu.
Braunija siera kūka
Decembrim piestāv šokolāde un deserti, ko citkārt negatavojam. Interesantu siera kūkas recepti mums atsūtījusi lasītāja Nataša, piedāvājam to izmēģināt arī jums! Kā raksta Nataša, kūka ir mutē kūstoša, mēreni salda, krēmīga, neuzbāzīga, bet sātīga.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
