Skābpiena produkti organismā uzsūcas un sagremojas labāk nekā piens. Skābā garša un aromāts stimulē apetīti, tonizē nervu un sirds – asinsvadu sistēmu, novērš pūšanas procesu kuņģī un zarnās, skaidro "Viņa.lv".
Darbdienu rītos ātri pagatavojamais skābpiena smūtijs būs lieliska, veselīga un figūrai draudzīga alternatīva brokastu sviestmaizēm. Savukārt pēc svētkiem, pamostoties pēc jestrākas ballītes, skābpiena kokteilis būs īsta veldze sagurušajam organismam.
Skābpiena kokteilis vienlīdz labi garšos gan salds – ar svaigiem vai saldētiem augļiem un ogām vai ievārījuma piedevu, gan sāļajā versijā.
Pamēģini, piemēram, kefīram vai paniņām pievienot pāris saujas spinātu, sauju bazilika lapiņu vai citus zaļumus. Tad atliks piemest šķipsnu sāls, sauju ledus un nepilnas minūtes laikā veselīgas brokastis būs gatavas!
Piedāvājam 13 garšu kombinācijas vieglam un veselīgam pēcsvētku cēlienam.
Lai labi garšo!
Rabarberu un banānu kefīra kokteilis
Atsvaidzinošs gardums – kefīra kokteilis ar skābenajiem rabarberiem un saldo banānu. Gatavs būs dažās minūtēs!
Zemeņu un kefīra kokteilis
Zemeņu - kefīra kokteilis atspirdzinājums karstai vasaras dienai.
Ātra aukstās zupas alternatīva – kefīra un gurķu kokteilis
Atvēsinošs, ātri pagatavojams un svaigs kefīra kokteilis – ideāla maltītei tveicīgā dienā, kas garšo kā aukstā zupa, tikai citā formā.
Mango lassi no Pendžābas
Blendētais kokteilis, kas tradicionāli nācis no Indijas apgabala, kur to arī vietējie dzer, ir ļoti līdzīgs tam, ko mēs pazīstam kā smūtiju. Īpašais lassi ir tas, ka to teju vienmēr taisa ar jogurtu un nepievieno cukuru, bet garšas pastiprināšanai pievienotas tiek garšvielas.
Kefīra un melleņu brokastu kokteilis
Saldens kefīra smūtijs ar mellenēm, banānu un medu. Recepte no Jūlijas Ekkertes pūra sadarbībā ar "Trikāta".
Lassi ar medu un kanēli
Lassi ar medu un kanēli dzer pusdienās vai vakariņās ēdienreizes beigās.
Svaigu ogu un jogurta kokteilis 'Rozā sapnis'
Sāc dienu ar spēcinošu vitamīnu devu - pagatavo jogurta kokteili no svaigām vai saldētām ogām, piemēram, avenēm vai zemenēm!
Lassi - sāļais variants
Lassi - sāļais variants piedzerams pie otrā ēdiena.
Saldais jogurta kokteilis ar apelsīniem
Saldais jogurta kokteilis nopietns konkurents saldējuma kokteilim.
Zemeņu un banānu smūtijs ar grieķu jogurtu
Pavasarī maltītēm jābūt vieglām, un smūtijs ir tieši tāds - visas svaigās un veselīgās sastāvdaļas vienkārši samet blenderī un minūtes laikā sakul gaisīgos mākoņos. Recepti iesaka garšīgā "Instagram" konta "Tasty For Me" saimniece Sandra.
Paniņu un saldētu aveņu smūtijs
Barojošs un vasaras garšas klātesošs smūtijs, kas derēs gan brokastīm, gan launagam.
Mango lassi
Lassi - atspirdzinošs padzēriens ar netradicionālu garšu.
Rabarberu un lakto jogurta kokteilis ar kaņepju sēklām
Atspirdzinošs un spēcinošs rabarbera laika dzēriens – lakto jogurta kokteilis ar skābenajiem rabarberiem un kripatiņu kaņepju sēklu. Ja vēlies kokteili vēl vēsāku, pirms tam lakto noturi ledusskapī, bet rabarberu gabaliņus kādu brīdi sasaldē.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
