Tiek uzskatīts, ka tīra, dabīga tumšā šokolāde ir īstena mīlas dzīves uzlabošana karaliene. Lēnām kūstot uz mēles, tā var radīt tik tiešām jutekliskas sajūtas. Patiesībā īstais afrodīzijs ir šokolādes sastāvā esošais kakao, kas palīdz izstrādāt gan laimes, gan iemīlēšanās hormonus, skaidro portāls "Alternet". Kakao sastāvā ir amandamīds, kas regulē smadzeņu šūnu darbību, triptofāns, kas nomierina un uzlabo pašsajūtu, kā arī dropomīns, kas rada laimes sajūtas. Šie mīlestības "ķīmiskie elementi" palīdz izraisīt uzbudinājumu, rosina pievilcību un eiforiju.
Vai gan ir vajadzīgi vēl citi iemesli, lai pierādītu tev, ka šokolādes pievienošana siera kūkai – gan, pildījumam, gan izmantojot to kā glazūru – ir patiesi ģeniāla ideja?!
Tādēļ piedāvājam 10 šokolādes siera kūku receptes no "Tasty" krājumiem baudpilnāi Valentīna dienai, bet te atradīsi padomu, kā pagatavot nevainojamu šokolādes glazūru, lai nekas nenoietu greizi.
Lai labi garšo!
Bagātīga šokolādes siera kūka
Bagātīga un neizsakāmi garda šokolādes siera kūka - kā radīta, lai ar to saldinātu lietainos rudens vakarus. Sviesta cepumu un tumšās šokolādes pamatni kombinācijā ar baltās šokolādes un krēmsieru pildījumu vienkārši nav iespējams ignorēt.
Braunija siera kūka
Decembrim piestāv šokolāde un deserti, ko citkārt negatavojam. Interesantu siera kūkas recepti mums atsūtījusi lasītāja Nataša, piedāvājam to izmēģināt arī jums! Kā raksta Nataša, kūka ir mutē kūstoša, mēreni salda, krēmīga, neuzbāzīga, bet sātīga.
Šokolādes siera kūka ar zemesriekstu sviesta krēmu
Kraukšķīga šokolādes cepumu pamatnes un zemesriekstu krēma saskanīgais duets veido siera kūku ar bagātīgu un piesātinātu garšu buķeti. Recepti iesaka "Hanna Anna" kūku feja Dace Minikoviča.
Sulīgā ķirbju siera kūka ar šokolādes glazūru
Sulīga, mitra, salda, bet ne pārāk šķebinoša, ar kārdinošu glazūru un patīkamu dzērveņu kraukšķi.
Kārdinošā 'Snickers' siera kūka bez cepšanas
"Fantastiski garšīga siera kūka, ko īpaši novērtēs "Snickers" batoniņu cienītāji. Labā ziņa ir tāda, ka šo kūku varēs pagatavot arī tie kārumnieki, kam nav cepeškrāsns," stāsta receptes autore Kristīne Taujena.
Video: Šokolādes siera kūka
Tukuma jauniešu TV raidījums "Ir gatavs!" ciemojas pie Kristiānas, kura, gatavojoties Ģimenes dienai, rāda, kā palutināt savus mīļos, cepot šokolādes siera kūku.
Baltās šokolādes un aveņu siera kūka
Karaliskā viešņa viesībās – baltās šokolādes un aveņu siera kūka.
Neceptā šokolādes siera kūka
Klasiskā siera kūka ir pārbaudīta vērtība, bet tā būs vēl labāka šokolādīgākā versijā, pamatnei izmantojot šokolādes cepumus un arī krēmu papildinot ar šokolādi. Ja pārliesi kūku ar izkausētu šokolādi un uzbārstīsi pūdercukuru, tā nešaubīgi kļūs par ballītes zvaigzni.
Dzērveņu siera kūka šokolādes glazūrā
"Kad uznāk iedvesma, cepu kūkas, šoreiz stundas laikā tapa vegāna siera kūka, turklāt tik glīta, ka bija žēl apēst!" saka receptes autore Līva Immermane. Ja kas, receptē norādīto bezglutēna miltu maisījumu var aizstāt ar kviešu miltiem, sojas pienu ar govs pienu, bet agara pulveri ar želatīnu.
Baltās šokolādes siera kūka ar piparkūku mīklas pamatni
"Klasisku siera kūkas recepti, papildinot ar ziemas aromātiem, var iegūt lielisku garšu kombināciju. Ierasto cepumu vietā par pamatni izmantoju piparkūku mīklu. Pildījumā ietvēru balto šokolādi, un dekorācijai, protams, mandarīnus," tā savu recepti komentē Laura Balode.