Sāļās sviestmaižkūkas jeb "smörgåstårta" īpaši iecienījuši zviedri – šajā valstī tā ir izplatīta aukstā uzkoda. Pildījumi zviedru sviestmaižkūkām mēdz būt dažādi – tās var būt gan zivis un dažādas jūras veltes, gan gaļa un subprodukti, kā arī dažādi veģetārie produktu salikumi, taču neatņemamas sastāvdaļas ir olas un majonēze. Savukārt Baltkrievijā sātīga vistu akniņu torte ar burkānu un valriekstu pildījumu ir tradicionāla kāzu galda sastāvdaļa.
Lai iedvesmotu tevi pagatavot sāļo torti, kas var būt gan lielisks svētku galda akcents, gan garšīga dāvana kādam gardēdim, piedāvājam septiņas sāļo kūku receptes dažādām gaumēm.
Lai labi garšo!
Sāļā torte ar fetas sieru un tunci
Garda sāļā torte ar fetas sieru, tunci un svaigiem dārzeņiem būs kaut kas pavisam neparasts svētku galdam.
Baltkrievu sāļā kāzu torte – smeķīgs gardums no vistu akniņām
Kāzas nevienā valstī nav iedomājamas bez tortes, bet ierasts, ka tā ir salda. Liels bija mans pārsteigums, kad iepazinu baltkrievu paražu, ka kāzās ir arī garda sāļā torte. Turklāt to uzcept mājās nemaz nebija grūti – pat nevajadzēja izmantot cepeškrāsni. Lūk, kā pagatavot gardo vistu akniņu torti ar burkānu pildījumu un valriekstiem baltkrievu gaumē!
Salātu kārtojums ar šampinjoniem un citiem dārzeņiem jeb sāļā torte
Svētku salātu kārtojums, kas būs lieliska alternatīva rasolam – šampinjonu un citu dārzeņu kārtojums. Ja ir vēlēšanās, bez gaļas var iztikt.
Sāļā tostermaizes torte ar krēmsieru un kūpinātu lasi
Bagātīga tostermaizes sāļā torte krēmsietu un kūpinātu lasi.
Bagātīga sāļā torte ar trīs veidu krēmiem
Sāļā torte no maizes pamatnes un trīs veida krēmiem.
Pankūku sāļā torte
Viekārši pagatavojama pankūku sāļā torte.
Sāļā kabaču torte
Sāļās kabaču minitortītes būs interesanta uzkoda svētku galdam vai neparastākas brokastis vai vakariņas ikdienā. Izmēģini! No norādītajiem daudzumiem sanāk divas kabaču tortītes, ņem vērā, ka pagatavošanai nepieciešamas divas bļodiņas.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
