Lai izbaudītu dažādas garšu variācijas, pildījuma pamatam vari izmantot rīvētu sieru (ģeniāli vienkāršs pildījums ir jau gatavie siera salāti, kas nopērkami veikalos), krēmsieru, biezpienu vai mājas sieru, papildinot ar krāsainu dārzeņu gabaliņiem, garšaugiem un garšvielām. Īpaši ātram rezultātam izmanto konservētus dārzeņus vai saldētos dārzeņus, tos pirms tam noblanšējot, lai nezaudētu košumu un kraukšķīgumu.
Pildījumā labi iederēsies arī sēnes – gan rudenī sarūpētās, kas atrodamas saldētavas krājumos, gan veikalos nopērkamās. Savukārt par sātīgumu gādās vārītas olas un dažādi zivju produkti, no kuriem ātrāk un ērtāk izmantojamie ir konservēts tuncis, krabju nūjiņas un kūpināts vai mazsālīts lasis.
Lai labi garšo!
Pildītas pankūkas ar mājas sieru un spinātiem
Pildītas plānās pankūkas – piņķerīgs process, bet tik gards gala rezultāts, ka nav iespējams no garduma atteikties. Pamēģini pildīt plānās pankūkas ar spinātu un mājas siera maisījumu – ļoti garda variācija laiskām brokastīm.
Ar sēnēm un kausēto sieru pildītas pankūkas
Plānās pankūkas ar sēnēm un kausēto sieru – gruntīgs sākums labai dienai.
Viena mīkla, divi pildījumi jeb Plānās pankūkas ar sēnēm un biezpienu
Vai ar vienu šāvienu tiešām var nošaut divus zaķus, nav zināms, bet no vienas mīklas var pagatavot divas dažādas pankūkas! Piedāvājam sāļo un saldo versiju, bet droši ļaujies fantāzijai un pildi klasiskajā plānajā pankūkā, ko vien sirds kāro!
Pankūku rullīši ar lasi
Pasniedz plānās pankūkas citādāk kā ierasts - pagatavo pankūku rullīšus ar svaigo sieru un mazsālītu lasi. Garšo tikpat labi, kā izskatās!
Pankūkas ar zaļo biezpienu pildījumā
Gardas plānās pankūkas ar interesantu pildījumu – avokado, biezpienu un zaļumiem. Recepti piedāvā Laura Grēviņa, bloga "Viensplusviens.lv" autore.
Karaliskās pankūkas ar sieru un dārzeņiem
Ar kraukšķīgiem dārzeņiem, sieru un jogurta mērci pildītas pankūkas patiesi karaliskām brokastīm.
Pildītas pankūkas ar spinātiem, vārītām olām un avokado
Ar spinātiem, vārītām olām un avokado pildītas pankūkas, kas lieliski garšos gan siltas, gan arī neapceptas – kā aukstā galda uzkoda.
Plānās pankūkas ar kausēto sieru, svaigu gurķi un krabju nūjiņām
Sātīgas plānās pankūkas ar kausētā siera un krabju nūjiņu pildījumu dūšas piesiešanai. Gurķis piešķirs patīkamu svaigumu.
Plānās pankūkas ar gaileņu pildījumu
Plānās pankūkas ar gaileņu pildījumu - iecienītas ne tikai rudens sezonā.
Pildītas pankūkas ar ķiplokotu biezpienu, rukolu un kukurūzu
Kādu rītu, apvienojot ledusskapī atrodamās lietas ar iepriekšējā vakarā ceptām plānajām pankūkām, tapa gardas brokastis – ar ķiplokotu biezpienu, spirdzinoši svaigu rukolu un kraukšķīgiem kukurūzas graudiņiem pildītas pankūkas.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
