"Caprese" ir gluži kā špikeris, atklājot sastāvdaļas, kas ideāli iederēsies arī citos salātos līdzās tomātiem. Baziliks ir klasisks tomātu "pārinieks", bet arī visi citi zaļumi lieliski noderēs, lai piešķirtu "raksturu" tomātu salātiem. Arī siers komplimentēs tomātiem – vari izvēlēties gan maigas mocarellas siera bumbas, gan pikantas zilā siera drupatas, krēmīgā brī šķēles vai aromātiskas cietā siera skaidiņas.
Ja gurķi un dažādi lapu salāti ir ikdienišķi tomātu kompanjoni, ar ko nevienu nepārsteigsi, tad izmēģini tomātu šķēlītes papildināt ar sulīgiem persikiem, vārītām cūku pupām vai kraukšķīgām granātābolu sēkliņām – būs garšīgi! Sātīgākā versijā tomātu salātos lieliski iederēsies ceptas, vārītas vai kūpinātas vistas gabaliņi, kā arī kūpināts šķiņķis, garneles un pat skumbrija.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!