Atlasot receptes kolekcijai, secinājām, ka bagātīgas brokastis ir daudzu tautu kulināro tradīciju stūrakmens. Piemēram, angļu brokastis ir pamatīgs pasākums, kas sastāv no siltām desiņām, olām, kraukšķīgām bekona šķēlēm, tomātu mērcē apceptām pupiņām un sēnēm. Visus šos labumus briti nereti cep vienā pannā.
Izraēlā gandrīz svēta lieta ir šakšukas gatavošana brokastīs – tas ir sātīgs cepiens no olām un tomātiem, ko pirms pasniegšanas pārslaka ar olīveļļu, pārkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem un bauda ar svaigu maizi, desiņām vai cepta šķiņķa šķēlēm.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit