Lai pamielotu lielāku bariņu izsalkušu ļaužu, neiztērējot pēdējos spēkus virtuves darbiem, laba izvēle ir sātīgi salāti vai sāļie krēmi, ko var ātri ievīstīt lavašā vai veikli sapildīt teju katrā veikalā nopērkamos mīklas groziņos.
Groziņus var gatavot arī saldajā versijā, piepildot ar dažādiem saldajiem krēmiem un dekorējot ar vasaras sezonā aktuālajām ogām.
Kraukšķīgas ķiploku brusketas un zeltaini krostini grauzdiņi ar visneiedomājamākajiem papildinājumiem Itālijā ir atrodami gan restorānu ēdienkartēs, gan gozējas uz galda ballītēs. Un, kāds gan tur brīnums, jo, pirmkārt – šis uzkodas ir supervienkārši pagatavojamas, otrkārt – tik kārdinoši fotogēniskas, ka mutē sariešas siekalas, jau skatoties vien, treškārt – debešķīgi gardas un, kas pats galvenais – garšu variācijām nav ne gala, ne malas. Lai iepriecinātu kolēģus, tev atliks vien izvēlēties kādu no 12 mūsu piedāvātajām receptēm.
Kad apnikušas mūžīgās desmaizes un veikalā nopērkamie, bieži vien pārsālītie šķiņķi, jādomā citas sviestmaižu aizdara alternatīvas. Mājās gatavota aknu pastēte ir īsta delikatese, ko tavi darbabiedri noteikti novērtēs. Mūsu kolekcijā atradīsi septiņas recepšu variācijas.
Suši, nenoliedzami, ir viens no pēdējo gadu trendiem. Iemācoties, tos pagatavot mājās, varēsi ietaupīt krietnu summiņu, pie viena pārsteidzot visus ar savām kulinārajām dotībām. Ja suši rullēšanai esi par slinku, piedāvājam suši salātu receptes tiem, kas birojā vēlas "paspīdēt" ar ko šikāku nekā tradicionālais rasols.
Neatņemama darba ballīšu klasika ir dārzeņu salmiņi, čipsi un siera standziņas, kas galdā tiek celti ar dažādām mērcēm. Ideju trūkuma dēļ nereti aprobežojamies ar ķiploka pierīvēšanu jogurtam, majonēzei vai skābajam krējumam – nav jau slikti, bet ar šādu garšu salikumu vairs nevienu nepārsteigsi. "Tasty" recepšu izlase pierāda, ka, gatavojot uzkodu mērces, ir iespējams improvizēt daudz krāsainākos un radošākos veidos.
Pasākuma noslēgumā neiztikt bez saldajiem našķiem un lielās kūkas. Mums padomā ir vairākas lieliskas receptes fiksajiem kārumiem (kurš gan spēs atteikties no saldās desas?!) un maciņam draudzīgas receptes kūkām, ko varēsi pagatavot bez cepeškrāsns darbināšanas, izmantojot cepumus, zefīrus vai veikalā nopērkamās biskvīta ripas.
Lai garšīgi svētki!
Kad ciemiņi pie durvīm: 17 ātrās receptes par pildīta lavaša tēmu
Brīvdienas ir ciemošanās laiks, ko gribas izmantot, lai tiktos ar draugiem, papļāpātu un iemalkotu ko spirdzinošu. Bet jau atkal nākas lauzīt galvu par mūžveco jautājumu – ar ko pamielot un pārsteigt viesus? Pildīts lavašs ir savā vienkāršībā ģeniāla uzkoda. Tā izskatās kārdinoša un ir zibenīgi pagatavojama. Pat ja ciemiņi jau teju klauvē pie durvīm, tu pāris minūšu laikā vari uzklāt galdu, kas viņiem pārsteigumā liks noelsties. Pildījumu vari veidot, ļaujoties savai fantāzijai un variējot krājumos pieejamos produktus.
Mājās gatavota aknu pastēte – uz maizes ziežams gardums. Septiņas receptes
Uz grauzdētas maizes devīgi uzziesta aknu pastēte ar kraukšķīgu sālīta gurķa šķēli ir ātrs veids, kā apklusināt rūcošo vēderu, kamēr gatavojas vakariņas. Šī gardā delikatese lieliski papildinās arī darbdienu un brīvdienu brokastu galdu. Atšķirībā no, piemēram, auksti kūpinātas desas, gardu pastēti ir pa spēkam pagatavot katram, turklāt process ir daudz ātrāks un vienkāršāks, nekā varētu šķist. Sekojot "Tasty" ieteikumiem un receptēm, tu ātri vien iemanīsies pagatavot pastēti pat ar aizsietām acīm un varēsi to baudīt bez bažām – ar nesatricināmu pārliecību par to, kas ir pastētes sastāvā.
Bērnu prieks – saldā 'desa': 12 receptes maziem un lieliem saldummīļiem
Labākie našķi ir tie, kurus var ātri un bez liekām pūlēm uztapināt no tā, kas pa rokai. Daudzu kārumnieku kopš bērnības iecienītās saldās "desas" ideāli atbilst iepriekš minētajiem parametriem, turklāt, viltīgi iesaiņots, šis kārums var kalpot kā alternatīva mūžīgajām tortēm un kūkām, lai pārsteigtu kādu lielu vai mazu saldummīli.
Kā pagatavot suši salātus: noderīgi padomi un receptes slinkiem suši rullētājiem
Tev ļoti garšo suši un tu labprāt mielotos ar tiem kaut katru dienu, bet neesi sajūsmā par darbietilpīgo gatavošanas procesu? Mums padomā ir sliņķudroša suši alternatīva - salāti, kas bez liekas piepūles ļaus tev baudīt iecienītāko rullīšu garšu kombinācijas.
No zefīriem, apelsīniem un 'Rafaello': kārdinoši krēmi saldo groziņu pildījumam
Ar krēmu un ogām pildīti saldie groziņi ir lieliska ideja, kā bez liekas piepūles pārliecināt viesus par savām kulinārajām prasmēm. Gatavas smilšu vai kārtainās mīklas pamatnes var nopirkt teju jebkurā lielveikalā, tādēļ atliks vien izvēlēties, kādu krēmu pagatavot groziņu pildīšanai.
22 sāļie krēmi un smēriņi groziņu un lavaša pildījumam
Klāt kārtējā ballīte un uz ātru roku jāsarūpē uzkodas? Sāļie groziņi ir lielisks risinājums, bet ar ko tos pildīt, lai jau atkal nebūtu jāķeras pie mūžīgajiem siera salātiem? Lūk, 22 receptes vienkārši pagatavojamiem sāļajiem krēmiem, ko varēsi ātri sapildīt groziņos, ievīstīt lavašā, satīt tortiljā vai žigli ieziest starp divām apgrauzdētām tostermaizēm.
10 salāti, kas ir kā radīti groziņu, lavaša vai sviestmaižu pildījumam mājas ballītēm
Klāt piektdiena, kas daudziem ir arī "ballējam-neguļam" diena, kad ir pilna māja ar ciemiņiem, līdz vēlai naktij tiek apspriesti karstākie nedēļas jaunumi, spēlētas galda spēles un skatītas filmas. Šādos mājīgos vakaros, protams, neiztikt arī bez panašķēšanās. Kā pamielot lielāku bariņu izsalkušu ļaužu, neiztērējot pēdējos spēkus virtuves darbiem? Mums ir ģeniāla ideja – fiksi pagatavojami, krēmīgi un ļoti sātīgi salāti, ko varēsi ātri ievīstīt lavašā, satīt tortiljā, žigli iespiest starp divām tostermaizēm vai veikli sapildīt groziņos.
Vakariņas 20 minūtēs – veikli pagatavojami un sātīgi salāti laiskām brīvdienām
Darba nedēļas izskaņā slinkums ņem virsroku un neko pamatīgu gatavot negribas, bet vēlme sevi palutināt ar ko gardu ir tik liela, kā nekad. Lai roka nebūtu jāsniedz pretim našķiem, kā glābiņš nāk klajā ''Tasty'' ar vienkārši un zibenīgi pagatavojamu salātu receptēm.
Zibenīgi pagatavojama ballīšu uzkoda – humuss: trīs vienkāršas receptes izmēģināšanai
Krēmīgais un maigais humuss, ko var gan ziest uz grauzdētas maizes šķēlītēm, gan ķeksēt no bļodiņas ar dārzeņu stienīšiem vai kukurūzas čipsiem, ir ideāla ballīšu uzkoda. To var pavisam ātri pagatavot pat tad, kad ciemiņi jau teju klauvē pie durvīm, turklāt šis smēriņš ir ne vien ļoti gards, bet arī veselībai draudzīgs. Piedāvājam tev jau šovakar pat izmēģināt trīs vienkāršas receptes.
Kārtainās mīklas paciņa nīkst saldētavā? 20 ātri sāļie našķi brīvdienām
Prasmīgi pagatavotiem kārtainās mīklas našķiem ir jābūt teju mutē kūstošiem. Tu jau zini, ka, iekožoties, piemēram, spinātu pīrādziņā, vispirms sajutīsi kraukšķīgo, zeltaino garoziņu, kam sekos daudzslāņainas sviesta mīklas kārtiņas un visbeidzot – gardais, sulīgais pildījums. Ir neiespējami atteikties no kā tāda, vai ne? Bet – ko iesākt, ja stundām ilgi noņemties ar darbietilpīgo kārtainās mīklas gatavošanu tev nav ne laika, ne vēlēšanās? Izmanto teju katrā bodē nopērkamo saldēto kārtaino mīklu, jo mēs sarūpējām 15 ātri uztapināmas sāļo našķu receptes, kas noderēs arī kā garda un dūšu piesienoša nedēļas nogales ballīšu uzkoda.
19 kēksiņu nokrāsas jeb Mafinu receptes brīvdienu vēderpriekiem
Mazie, formās ceptie kēksiņi jeb mafini ir ne vien izcili gards našķis, bet arī ļoti ērti ēdami un paņemami līdzi somā vai piknika groziņā. Tāpēc apbruņojies ar gatavot prieku un palutini savus mīļos brīvdienā ar kādu gardumu – šim mērķim izvēlējāmies 19 receptes.
Saldās mājiņas, ātrās kūkas un citi kārumi, ko pagatavot no cepumiem
Saldummīļiem un kārumniekiem iesakām ar gudru ziņu kādā virtuves plauktā vai atvilktnē allaž turēt pa ķērienam pāris paciņas cepumu "Selga". Tos var izmantot, lai pagatavotu daudzu kopš bērnības iecienītos saldo "desu" vai "kartupeļus", kā arī biezpiena mājiņas, "skudru pūzni", un kārdinošas ātrās kūkas. Iedvesmojoši, vai ne?
Kad siera kūkas apnikušas: 17 ātrās tortes un kūkas bez cepšanas
Siera kūkas - gan ceptās, gan neceptās – ir stabila vērtība, kas nekad neiziet no modes. Tās ir vienkārši pagatavojamas, nenoliedzami garšīgas, bet maķenīt garlaicīgas – ar cepumu pamatni un krēmsiera krēmu vairs nevienu nepārsteigsi. Pāršķirstot "Tasty.lv" virtuālo pavārgrāmatu, secinājām, ka mūsu saimniecibā iekrājies vesels lērums interesantu recepšu ātrajām kūkām bez cepšanas.
Itāliešu kraukšķmaizītes – krostini un brusketas: 12 receptes mājas ballītēm
Kraukšķīgas ķiploku brusketas un zeltaini krostini grauzdiņi ar visneiedomājamākajiem papildinājumiem Itālijā ir atrodami gan restorānu ēdienkartēs, gan gozējas uz galda mājas ballītēs. Un, kāds gan tur brīnums, jo, pirmkārt – šis uzkodas ir supervienkārši pagatavojamas, otrkārt – tik kārdinoši fotogēniskas, ka mutē sariešas siekalas jau skatoties vien, treškārt – debešķīgi gardas un, kas pats galvenais – garšu variācijām nav ne gala, ne malas. Vai tiešām tevi vēl jāpārliecina sevi palutināt ar gardajām kraukšķmaizītēm jau šodien pat?
Soli pa solim: kā izvairīties no muļķīgām kļūdām, mājās gatavojot suši
Suši no pilnīgi eksotiska un nevienam nezināma ēdiena ir kļuvuši vai par ikdienišķu gardumu, ko var baudīt gan Āzijas virtuves restorānos, gan pagatavot mājās. Nepieciešamās sastāvdaļas iegādājamas visos lielveikalos.
10 vienkāršas mērces dārzeņu salmiņu, čipsu un kartupelīšu gardākai nokraukšķināšanai
Piektdienas vakarā reti kuram ir luste veltīt ilgas stundas ēst gatavošanai, tādēļ bieži vien izsalkums tiek remdēts ar uzkodām, kas ērti baudāmas, ar pulti rokā ieslīgstot dīvāna maigajās skavās. Viena no stiprā dzimuma biežākajām izvēlēm šādās reizēs ir čipsi, bet dāmas parasti izvēlas figūrai draudzīgos dārzeņu salmiņus. Lai vakars pie televizora izvērstos īpaši garšīgs, mēs piedāvājam 10 vienkārši pagatavojamu mērču receptes.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!