Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā desiņas izmantot ātrām "slinkajām" vakariņām – saliec tās uz cepešplāts pamīšus ar kartupeļiem, sīpoliem, burkāniem, ķiplokiem, papriku, ķirbja gabaliņiem – vari izmantot visus dārzeņus, kas vien atrodami mājās - pārkaisi ar sāli, pipariem, pārslaki ar eļļu un šauj sakarsētā krāsnī uz 30-35 minūtēm. Pasniegšanai vislabāk noderēs vēsa, atsvaidzinoša ķiploku mērcīte uz krējuma vai bezpiedevu jogurta bāzes.
Mazāk zināms, bet ne mazāk garšīgs mednieku desiņu pielietojums ir dažādi salāti. Izmēģini kaut vai, piemēram, rasolā ierasto desu aizstāt ar mednieku desiņām un šie salāti iegūs pavisam jaunu garšu.
Lai labi garšo!
Šķelto zirņu zupa ar apceptām mednieku desiņām
Gardas zirņu zupas recepti, kurai īpaši kārdinošu garšu un sātīgumu piešķir apceptas mednieku desiņas, iesaka "Instagram" konta love to cook autore Veronika Ļevša.
Video: Brokastu sacepums ar mednieku desiņām
Štengrāks ēdiens tām brokastu reizēm, kad gribas ko pamatīgu un daudz gaļas.
Sātīga soļankas kūka
"Es nolēmu pamēģināt, kā Latvijā tik populārā soļanka uzvedīsies kūkā. Man garšoja! Un pat ļoti garšoja! Šī kūka noteikti patiks lielākam ēdāju pulkam," tā savu recepti piesaka "Pipars" ēdienu blogeris Rojs.
Siltie kartupeļu salāti 'Pārsteigums'
Kartupeļu salāti ar marinētiem gurķiem, šampinjoniem un desu.
Cepeškrāsnī cepti kartupeļi pikantā marinādē ar kraukšķīgām mednieku desiņām
Zeltaini kartupelīši un kraukšķīgas mednieku desiņas – smaržos visa māja un ģimene būs sajūsmā! Turklāt nenāksies pat īpaši nopūlēties virtuvē.
Video: Brokastu maizītes ar mednieku desiņām un grilētu papriku
Sviestmaizes visai bieži gatavojam brokastīs. Tad nu video materiālā demonstrējam interesantu veidu, kā pagatavot sātīgu versiju par maizītēm.
Tomātu sezonas ātrā soļanka
Ja uzskati, ka īstenu soļanku nevar pagatavot bez sešu veidu gaļas, nierēm un skābētiem gurķiem, tad tālāk vari nelasīt. Bet, ja vēlies lietderīgi izmantot sezonas sulīgos tomātus, jaunos burkānus, sīpolus un kartupeļus, lai nepilnas stundas laikā pagatavotu tiešām gardu zupu, kas garšo uz mata kā soļanka, tad noteikti izmēģini šo recepti.
Siera un mednieku desiņu salāti ar āboliem un kukurūzu
Sātīgai maltītei - siera un mednieku desiņu salāti ar āboliem un kukurūzu.
Desiņas vai cīsiņi kārtainajā mīklā
Ātrā uzkoda, kas jo īpaši patiks bērniem – cīsiņi mīklā. Izvēlies tādus cīsiņus vai desiņas, kas pašam garšo vislabāk. Ēd, kamēr silts!
Uz ugunskura vārīta tomātu zupa ar desiņām un rīsiem
Šī sātīgā tomātu zupa ar desiņām un rīsiem savu īsto garšu iegūs tieši pagatavota brīvā dabā - dārza ballītē, piknikā, laivu braucienā vai pārgājienā. Recepti piedāvā kulinārijas blogere Betija Kalēja sadarbībā AS "Dobeles dzirnavnieks".
Pupiņu zupa ar liellopa gaļu un desiņām
Zupa ar spēcīgu garšu sātīga ēdiena cienītājiem. Šajā Chili con carne interpretācijā netrūkst gaļas, garšvielu un, protams, sarkano pupiņu. Angļu valodā ir iegājies apzīmējums "komforta ēdiens" (comfort food), ar kuru tiek apzīmēti tādi ēdieni, kas dod mājīguma sajūtu un ļauj vismaz uz brīdi piemirst par savām ikdienas raizēm – šī zupa noteikti ir viens no šādiem ēdieniem.
Desiņas bekona 'kažociņā'
"Pēc šīs receptes ļoti garšīgas sanāk pat pašas vienkāršākās desiņas. Bet, ja jums būs desiņas no īstas gaļas, rezultāts būs vienkārši fantastisks! Un nav svarīgi, no kādas gaļas – vistas, cūkgaļas vai jēra, šajā gadījumā der viss!" raksta receptes autore Viktorija.
Lielais pīrāgs ar štovētiem kāpostiem un mednieku desiņām
Vienkārši gatavojams, sātīgs un ekonomisks. Ir tikai nepieciešami jau gatavi štovētie kāposti, mednieku desiņas, un kārtainā vai rauga mīkla. Ja vēlies, trauslo pīrāga mīklu var pagatavot mājās, lūk, recepte.
Makaroni ar mednieku desiņām un sieru
Vienkārša un sātīga maltīte - makaroni ar mednieku desiņām un sieru.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!