Efektīgi izskatīsies "sirsnīgās" kanapē maizīties, kas ir pavisam vienkārši pagatavojamas. Ar sirdsveida piparkūku formiņu izspied no siera, maizes, desas, šķiņķa, laša, paprikas vai citām vēlamajām sastāvdaļām sirdis, izkārto tās rindā vienu aiz otras un nostiprini ar sviestmaižu irbulīti. Maizīšu dekoram vari izmantot ķirštomātus, olīvas, marinētus pērļu sīpoliņus vai mazos pipargurķīšus.
Ja tavs sirdsāķītis ir saldummīlis, tad tosterī apgrauzdētas šķēles pārzied ar zemesriekstu sviestu, savu mākslas darbu izdaiļojot ar saldu ievārījuma sirdi. Precīzākam izpildījumam izmanto sirds veida formiņu, ko uzliec uz maizītes – tad atliks tikai iekšpusē esošo laukumu plānā kārtiņā pārklāt ar zapti un pēc tam formu uzmanīgi nocelt.
Padomu, kā ātri pagatavot maizītes ar sirds formas olu viducī, meklē te. Arī šajā gadījumā tev lieti noderēs sirds veida formiņa no metāla vai plastmasas. Ja nav – nebēdā, sirds formas izgriezumu maizes šķēlē itin vienkārši var izveidot ar asu nazīti. Vari izvēlēties vēl radošāku metodi – iecept olu cīsiņa "rāmītī", ko izveido, brīvos cīsiņa galus izlokot uz āru, ar koka iesmiņu savienojot un veidojot sirds formu. Savukārt te atradīsi video padomu, kā izvārīt sirds formas olu.
Ja tev pa ķērienam ir sirsniņveida vafeļu forma – pavisam jauki! Vafeļu mīkla ir pagatavojama piecās minūtēs un arī cepšana neaizņems pārāk daudz laika. Tad tikai atliks padomāt par kārdinošu pasniegšanas veidu, uz šķīvja saliktās vafeles pārkaisot ar pūdercukuru, pārlejot ar medu, iebiezināto pienu, šokolādes mērci vai dekorējot ar putukrējumu (lieti noderēs arī veikalā nopērkamais), augļiem un ogām.
Savukārt, ja tavs kroņa numurs ir plānās pankūkas, tad ogas, augļus vai šokolādes mērci vari izmantot, lai izrotātu savu veikumu ar krāšņu sirdi.
Lūk, vēl septiņas idejas romantiskām brokastīm!
Veselīgās vafeles no trijām sastāvdaļām
"Veselīgās vafeles bez cukura lieliski garšos kopā ar svaigām vasaras ogām un medu. Tām pēc izvēles var pievienot arī ievārījumu un zemesriekstu sviestu, kas nu kuram vairāk iet pie sirds. Labākais, ka vafeles garšo tik labi, ka citi pat neticēs, ka klāt nav cukura," tā recepti piesaka Marta Cīrule.
Kārtainās mīklas smalkmaizītes ar papriku, kazas sieru un tomātiem
Smalkmaizītēm ne vienmēr jābūt saldām. Šīs sirds formas sāļās maizītes piestāvēs kādai īpašai reizei. No malas skatoties pat nesaprast, ka uz garduma izlikti tomāti, konservēta paprika un ķiplociņš, bet vidū paslēpies maigs fetas siers.
Mīlestības grauzdiņš – maizē iecepta ola
Katrā no mums slēpjas bērns, kādēļ gan neiepriecināt viņu ar sirsnīgām brokastīm? Pagatavo sirds formā ceptu vēršaci, kas iekļāvusies zeltainā maizes šķēlē, un papildini to ar savām iecienītajām garšvielām!
Biezās sirds formas pankūkas ar ogām, sīrupu un putukrējumu
Gaisīgas un smaržīgas kanēļa mīklas pankūkas, kuras cept apaļas, kā ierasts, vai pasniegt kādā īpašā gadījumā, izcepot sirds formā. Gardajām brokastīm ber klāt svaigas mellenes vai avenes un pievieno gaisīgu putukrējumu un saldo kļavu sīrupu.
Cīsiņos ieceptas olas sirsnīgām brokastīm
Olu sirdis - vienkārši, bet bērniem lieli prieki.
Romantiskā siļķe 'kažokā'
Ja tavs sirdsāķītis nav saldummīlis un ne acu galā necieš sirsniņkonfektes, rozā zefīrus un putukrējuma kūkas, tad jādomā radošāki veidi, kā mīļotajam sarūpēt patīkamu pārsteigumu Valentīna dienā, kāzu jubilejā vai kādā citā romantiskā svinamdienā. Garšīgā "Instagram" konta love to cook autore Veronika Ļevša iesaka vienkārši realizējamu ideju – savu versiju par tradicionālo siļķi "kažokā", kas šoreiz veidota sirds formā.
Vafeles sirsniņpannām
Vafeles sirsniņpannā būs bērnu ballītes labākais cienasts.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!