piparkūkas formiņas rokas
Foto: Shutterstock
Mierīgu sajūtu, sirds siltumu, harmoniskas domas, visticamāk, vēlamies katrs. Un Ziemassvētku gaidīšanas laikā par to aizdomājamies biežāk. Gribas būt kopā ar saviem tuvajiem cilvēkiem un mājās radīt īpašu un ģimenisku noskaņu. Darbošanās virtuvē un radoša piparkūku rullēšana, cepšana un dekorēšana ir skaists un jautrs kopā pavadītais laiks.

"Tasty" apkopoja gardas piparkūku receptes, kuras vari pagatavot Pirmajā adventē. Saldas medus piparkūkas, smaržīgas piparkūkas ar ķimenēm, kraukšķīgas svētku piparkūkas un mīkstas piparkūkas. Smelies iedvesmu, izkrāšņo ar glazūru, un lai sirsnīgs svētku gaidīšanas laiks!

Lapsas tumšā piparkūku mīkla ar medu

Foto: Privātais arhīvs

Sniedziņš krīt, radio skan Ziemassvētku dziesmas, konditorejas jau piepilda tikko ceptu piparkūku smarža. Tā vien gribas arī mājās radīt svētku noskaņu. Ja piparkūku cepšanas tradīcija šogad vēl nav realizēta, tad varbūt tevi iedvesmos konditores Lienes Zemītes piparkūku recepte? Tieši karamelizētais sīrups padarīs piparkūku mīklu patīkami brūnu un piparkūku garšu papildinās ar maigi rūgtenu karameles aromātu.

Lasīt vairāk

Viegli pagatavojama piparkūku mīkla ar fantastiskiem garšas elementiem

Foto: Shutterstock

Tieši tikko pagatavotu piparkūku smarža ir tā, kas ievieš mājās Ziemassvētku sajūtu. Dažādu smaržu un garšu salikumi, no kuriem sastāv mīkla, ir apbrīnojami. Lieliska un viegli pagatavojama piparkūku mīklas recepte, kas piemērota kā mazākajiem, tā lielākajiem ģimenes pārstāvjiem.

Lasīt vairāk

Vienkāršās medus piparkūkas

Smaržīga un garda mīkla piparkūkām, kuras pagatavošana neprasa daudz laika. Svarīgākais – mīklu pietiekami ilgi pirms cepšanas noturēt. Recepti Tasty.lv lasītājiem piedāvā bloga Lostinpattern.com autore Brigita Dambe.

Lasīt vairāk

Kraukšķīgās svētku piparkūkas

Foto: Vida Press

Gardas piparkūkas ar pipariņu, kuras noderēs gan likšanai uz kārā zoba, gan svētku eglītes dekorēšanai.

Lasīt vairāk

Ditas Lases veģetārās bio piparkūkas

Foto: Foto: Laura Krampe

Trīs sievietes – kampaņas BioLoģiski! vēstnese, pārtikas pētniece un mamma Laura Grēviņa, kampaņas BioLoģiski! vēstnese, rakstniece Dace Rukšāne un veģetārā uztura skolas Vegus vadītāja Dita Lase pieņēma izaicinājumu – pagatavot piparkūku mīklu, izmantojot tikai bioloģiski sertificētas sastāvdaļas.

Lasīt vairāk

Smaržīgās medus piparkūkas ar ķimenēm

Ķimenes pirmajā mirklī varētu šķist visai neparasta piedeva tādam klasiskam Ziemassvētku kraukšķim, kā piparkūkas. Tomēr garšu kombinācija nostrādā tik veiksmīgi, ka roka stiepsies pēc vēl vienas piparkūkas. Recepti Tasty.lv lasītājiem piedāvā bloga Lostinpattern.com autore Brigita Dambe.

Lasīt vairāk

Zaļās piparkūkas Grinča gaumē

Foto: Privātais arhīvs

"Šī nav klasiska piparkūku recepte, bet cepumu forma, garšvielas un pipariņa asums rada Ziemassvētku sajūtu. Piparkūku neierastā krāsa, kas ir īsti Grinča gaumē, vilina un iepriecina arī bērnus," tā recepti iesaka mūsu lasītāja Laila Rudzone.

Lasīt vairāk

Piparkūkas ar samazinātu cukura daudzumu

Foto: Publicitātes foto

Lai uzburtu īstu svētku noskaņu, ir vērts pieņemt izaicinājumu un pašam mājās pagatavot piparkūku mīklu! Pavāre un uztura speciāliste Jevgēnija Jansone sadarbībā ar veikalu tīklu "Elvi" piedāvā vienkāršas, bet ļoti gardas un veselīgas piparkūku mīklas recepti, kas būs piemērota arī tiem, kas domā par veselīgu uzturu, jo mīklai ir samazināts cukura daudzums.

Lasīt vairāk

Medus piparkūkas

Foto: Shutterstock

Vienkārši pagatavojama medus piparkūku recepte.

Lasīt vairāk

Cietās piparkūkas ar kanēli

Ziemssvētki klāt, jācep gardas piparkūkas ar kanēli!

Lasīt vairāk

Kraukšķīgās medus piparkūkas

Foto: Publicitātes foto

Lai Ziemassvētku smarža ienāk tavās mājās, kulinārijas bloga "Našķoties" autore Zane Ozoliņa sadarbībā ar "Dobeles dzirnavnieks" iesaka kraukšķīgo medus piparkūku recepti.

Lasīt vairāk

Mīksto piparkūku mīkla soli pa solim

Foto: Privātais arhīvs

Vienkārši pagatavojamas mīksto piparkūku mīklas recepti iesaka Vineta Vīksna.

Lasīt vairāk

Rudzu miltu piparkūkas

Foto: Shutterstock

Nedaudz citādākas piparkūkas, kuras gatavo no rudzu miltiem.

Lasīt vairāk

Vegānās piparkūkas

Ziemassvētku laiks bez piparkūkām ir teju neiedomājams. Kraukšķīgas, lielas, mazas, apgleznotas un citādi dekorētas – tās liekam uz galda un dāvinām tuviniekiem. Kad piparkūkas gatavojam paši, to patīkamais aromāts namu padara mājīgu un rada svētku noskaņu. Piparkūku gatavošanas veidi un garšvielu salikumi var būt ļoti dažādi. Ja vēlies šajos svētkos pagatavot jaunu piparkūku versiju, iedvesmojies no "Rimi" gardēža, šefpavāra Normunda Baranovska piedāvātās receptes.

Lasīt vairāk

Piparkūkas ar medu

Foto: Shutterstock

Ziemassvētkus gaidot gatavojam piparkūkas ar medu.

Lasīt vairāk

Cietās piparkūkas ar maltām mandarīnu miziņām

Foto: Shutterstock

Cietās piparkūkas ar mandarīnu miziņām - iepriecinās arī Ziemassvētku vecīti.

Lasīt vairāk

Mīkstās piparkūkas ar riekstiem

Foto: Shutterstock

Gabalos griežamas mīkstās piparkūkas ar riekstiem.

Lasīt vairāk

Mīkstās piparkūkas

Foto: Shutterstock

Samērā vienkārša recepte mīkstajām piparkūkām.

Lasīt vairāk

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!