Ātri un garšīgi – šajās dienās tas ir svarīgi, un tas ir iespējams. Un tas nav nekāds Ziemassvētku brīnums! Ir gana daudz lielisku recepšu gan salātiem, gan pīrāgiem, gan desertiem, kurus var pagatavot bez milzu laika patēriņa, un rezultāts būs lielisks. Galu galā, ne jau virtuvē pavadītajām stundām ir lielākā vērtība (saimniecēm un saimniekiem, protams, gods un slava!). Galvenais ir tas, ka varam veltīt laiku viens otram un novērtēt to, ka viens otram esam.
Lai nu kā, kopīgi pasēdēt pie svētku galda un gardi paēst ir viens no jaukākajiem kopā būšanas veidiem, tāpēc dalāmies ar "Tasty" ātrajām, fiksajām un gardajām receptēm svētku galda ēdieniem. Lai izdodas!
Ātrie svētku pīrādziņi bez raudzēšanas
Ātri pagatavojami pīrādziņi bez raudzēšanas gardam svētku mielastam.
Ātrais piparkūku un mandarīnu deserts
Šķiet, ka svētku dienās visi esam no sirds saēdušies piparkūkas, un tās pašrocīgi pagatavotas tik daudz, ka joprojām atrodas teju katrā mājā. Lai izvairītos no piparkūku noputēšanas trauciņos, piedāvājam pagatavot pavisam vienkāršu un gardu desertu, kur izmantojamas ne tikai piparkūkas, bet arī mandarīni, kas arī šajā laikā, šķiet, atrodami katrā mājā.
Falšā zaķa ātrais 'brālis', kas izdodas vienmēr
Falšā zaķa ātrais brālis, kas izdodas vienmēr, ir garšīgs gan karsts ar piedevām, gan auksts uz maizes.
Ātrais viltotais zaķis ar zilo sieru un šķiņķi
Gardais un sātīgais - ātrais viltotais zaķis ar zilo sieru.
Ātrais putukrējuma deserts ar kivi un bezē jeb 'eton mess'
"Eton mess" ir britu iecienīts deserts, kurā svaigu ogu gabaliņi mijas ar saldajiem bezē cepumiem, slīgstot gaisīgā putukrējumā. Tradicionāli šim desertam tiek izmantotas zemenes, bet, kamēr vēl gaidām pašmāju aromātisko ogu sezonu, zemenes var aizstāt ar kivi, kuru spirdzinošais skābums lieliski izbalansēs pārējo sastāvdaļu saldumu.
Fiksie Rūjienas salāti
Rūjienas salāti ir ātri pagatavojama un garšīga tradicionālā vinegreta alternatīva. Izmantojot vekalos nopērkamās vārītas bietes, šos salātus varēsi pagatavot 10 minūšu laikā.
Ātrie salāti ar kartupeļiem
Ātrie salāti ar kartupeļiem - variācija par tradicionālajiem kartupeļu salātiem.
Ātrais Ziemassvētku pudiņš
Klasiskā britu pudiņa ātrā versija steidzīgajiem.
Ātrais majonēzes kēkss
Ātrais majonēzes kēkss – ikdienai un svētkiem. Pat ja šķiet neparasti, majonēze kēksu padarīs īpaši sulīgu.
'Dzīvo garšīgi': fiksais banānu un kafijas 'nice cream'
"Tasty" projekta "Dzīvo garšīgi!" ietvaros apciemojām bloga "Upene" lolotāju Anniju Mihelsoni un kopā gatavojām "nice cream" - saldējuma alternatīvu no banāniem. Pērn šis deserts bija teju katra blogera arsenālā, laiks to atkal izcelt saulītē! Projekta ietvaros viesosimies pie dažādiem kulinārijas lietpratējiem un entuziastiem, bet šoreiz iedvesmojies un mācies arī tu, kā var pagatavot garšīgu un veselīgu desertu vien no trīs sastāvdaļām.
Ātrie salāti ar marinētām sēnēm, šķiņķi un sieru
"Ātri pagatavojami un gardi salāti svētku galdam. Sāli pievienot nav nepieciešams, jo sastāvdaļas ir gana sāļas," recepti iesaka "Instagram" konta love to cook autore Veronika Ļevša.
Ātrie sviesta mīklas pīrādziņi bez raudzēšanas
"Pīrādziņi ar malto gaļu, kāpostiem un sīpoliņiem, kas garšo gluži kā omītes ceptie! No ātrās sviesta mīklas gatavoti, tie sanāca maigi, mīksti un sulīgi. Tagad cepu pīrāgus tikai pēc šīs receptes," skaidro garšīgā "Instagram" konta love to cook autore Veronika Ļevša.
Ātrie pīrādziņi no treknās krējuma mīklas
Ātrie pīrādziņi ar krūtiņu svētkiem un ikdienai.
Ātrais ogu krambls - drumstalu deserts
Veselīgas un ātrās brokastis - kas varētu būt labāks? Laba iespēja izmantot pēdējās ogas, vai arī pievienot plūmes, bumbierus vai kaut ko citu, kas padarīs rītu patīkamāku! Pasniedzot kopā ar saldējumu, brokastis pārvēršas par īstiem svētkiem un vairs nav grūti piecelties agrāk.
Ātrais biezpiena sacepums ar mannu
Vienkāršs un ātri pagatavojams sacepums, kuru ēdīs pat tie, kuri ar biezpienu ir uz "jūs" un, ne tikai ēdīs, bet noteikti pieprasīs papildporciju. Garšīga ideja brīvdienu brokastīm.
Ātrie tunča salāti ar papriku, olīvām un olām
Krāsaini un gardi tunča salāti, ko var celt galdā gan ikdienā, gan svētku reizē.
Ātrais našķis cepeškrāsnī: cepumi 'Selga' ar šokolādi un maršmeloviem
Kaut pikniku sezona jau beigusies, čaganās maršmelovu pastilas, ko mazi un lieli kārumnieki iecienījuši cept virs ugunskura liesmas, vēl nesteidz noglabāt tālākajā virtuves plauktā! Maršmelovi arī gada aukstajos mēnešos lieti noderēs ātra našķa pagatavošanai cepeškrāsnī. Recepti piedādāvā Ilze.
Fiksais deserts no bezē un saldētām ogām
Šis ir deserts, ko ērti pagatavot reizēs, kad gaidāmi pēkšņi viesi vai arī pašiem jādodas ciemos, bet ar veikalā pirktu kūku negribas samierināties. Gardais ogu un bezē saldais pazudīs neticamā ātrumā, un skaidrs, ka ar vienu porciju nepietiks.
Ātrais ābolu pīrāgs zviedru gaumē
Rudens ir ābolu ražas laiks, un viens no to gardākajiem pagatavošanas veidiem ir ābolu pīrāgs. Kā zināms, viss vienkāršais ir ģeniāls, un tieši šāda pieeja pīrāga pagatavošanā ir arī zviedriem - viss, kas tev vajadzīgs, būs stunda laika un nelielas nostādnes, kas nevainojamu ābolu pīrāgu ļaus pagatavot pat kulinārei - iesācējai.
Ātrais pīrāgs ar kefīra mīklu
Ja kārojas ko saldu un vienkāršu, ātrā kefīra kūka būs tieši laikā! Pīrāgam var pievienot ogas, augļus, kam pāri ber drumstalas.
Ātrais kefīra kēkss ar rozīnēm
Ātrais kefīra kēkss - uzcepams pat pēc nogurdinošas darba dienas.
Fiksie mencu aknu salāti ar olīvām un majonēzi
Dažās minūtēs pagatavojamos mencu aknu salātus varēsi izmantot dažādos veidos – ziest uz brokastu maizītēm, vai ballītēs izmantot kā lavaša vai sāļo groziņu pildījumu.
Supervienkāršie kausētā siera pīrādziņi ar gaļas un marinētu gurķīšu pildījumu
"Šī rīta fiksie pīrādziņi no kausēta siera mīklas. Pildījumā ir maltā gaļa ar marinētiem gurķīšiem un vārītu olu," recepti iesaka garšīgā "Instagram" konta love to cook autore Veronika Ļevša.
Fiksie siera cepumiņi
"Ļoti ātri pagatavojami siera cepumi, kuru gatavošana ir meditācija, un sastāvdaļas atrodamas teju katrā mājā," stāsta receptes autore Paula Zemgale.
Ātrie salāti ar mencu aknām, olām un olīvām
Sātīga un veselīga maltīte, kas pagatavojama nieka 10 minūtēs. Šie salāti īpaši labi garšos, pasniegti ar grauzdētu maizi.
Ātrie kausētā siera mīklas pīrādziņi bez raudzēšanas
Jau labu laiku "Facebook" grupu "Māmiņas gatavo" ir pārņēmis īsts trakums – ātri pagatavojami un ļoti gardi pīrādziņi, kuru mīklai nepieciešamas vien divas sastāvdaļas – kausētais siers un milti. Piefiksējām recepti, bet ikdienas steigā piemirsām. Šķirstot "Cāļa Virtuves" arhīvu, vēlreiz uzdūrāmies šai receptei un nolēmām, ka jāpārbauda! Jāatzīst, ka pīrādziņi ir ne vien tiešām ātri un vienkārši pagatavojami, bet arī garšo lieliski! Izmēģiniet!
Ātrie kefīra mīklas pīrādziņi
Šī recepte noderēs tad, kad negribas raudzēt mīklu, bet ļoti kārojas gaļas pīrādziņus. Tajos var pildīt jebko, līdzīgi kā rauga mīklas pīrādziņos. Šoreiz izmantosim ceptu malto gaļu.
Ātrie salāti ar tunci, zaļajām pupiņām un kartupeļiem
Salāti ar tunci, vārītiem kartupeļiem un citiem dārzeņiem - ātrām vakariņām vai pusdienām. Gatavi 30 minūtēs!
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!