pankūkas, brokastis dārzā
Foto: Shutterstock
Septembra svētdienas ir kā ilgas un maigas atvadas no vasaras. No rīta dārzā ir klājiens ar kritušiem āboliem, un kaut kur tepat staigājusi Morra, atstājot aiz sevis salnas sliedes. Atvadīties vajag skaisti un garšīgi – ar svētdienas rīta pankūkām. Tā jaukāk.

Ir pankūkas, tās, ar tām trauslajām, kraukšķīgajām maliņām, kas ir kā tādas smalkas, tamborētas galdsedziņas. Un ir pankūkas kā tādi mazi spilventiņi – tādas omulīgi pufīgas un mīkstas. Ir pankūkas, kas nebēdnīgi izlīst pa visu pannu un ne nieka nesatraucas – esmu, kāda esmu, liela un garda, satin mani rullītī, olalā! Un ir tās, kas skaisti un godīgi sarūmējas uz pannas aplītī, kamēr kāda neiztur un pieskaras otrai ar maliņu, cerot uz skaistu sacepšanos. Ai, kādas tikai nav tās pankūkas! Kādas cepsi šorīt?

Foto: Shutterstock

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!