Paši zviedri ir īsteni saldummīļi un iecienījuši vidēji biezas, kraukšķīgas vafeles, bauda tās ar putukrējumu un ievārījumu, vēsta "Visit Sweden". Turklāt zviedri obligāti pie vafelēm dzer kafiju! 17. gadsimta sākumā zviedri iepazina šī mīklas ēdiena gatavošanu, bet Vafeļu diena saistīta ar 25. martu, jo kristīgajā pasaulē šajā dienā Ercenģelis Gabriels nolaidies no debesīm un Jaunavai Marijai pavēstījis, ka pēc deviņiem mēnešiem viņa laidīs pasaulē dieva dēlu. Zviedru apzīmējums šai dienai ir "Vårfrudagen", kas ļoti līdzinās "Vafeļu dienas" nosaukumam. Tā nu abas atzīmējamās dienas saplūdušas vienā.
Kā tad svinēt vafeļu dienu? Pagatavo sirsniņvafeles zviedru gaumē ar putukrējumu un ievārījumu. Ja slinkums vafeles cept mājās, dodies uz tuvējo kafejnīcu, kurā zini, ka gatavo gardākās vafeles, un baudi! Vietnē "National Day" iesaka, ka pats labākais, ko Vafeļu dienā vari darīt, ir palutināt sevi ar vafelēm, un mēs nevaram nepiekrist.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
