Skaidrs, ka arī oktobrī joprojām daudziem no mums bija darba pilnas rokas, tāpēc lielu atzinību guva tieši sātīgas un ātri pagatavojamas maltītes, jo darbošanās svaigā gaisā, bez šaubām, rosina apetīti. Redzams, ka oktobris bija cieši saistīts ar cepeškrāsns iedarbināšanu, lai pilnā sparā ķertos klāt pie rudens velšu cepšanas visvisādos veidos – i sacepumos, i kūkās. Piemēram, top līdere bija skaistās, kraukšķīgās kartupeļu kūkas – "Pommes Anna" recepte. Jo rudens taču ir kartupeļu laiks! To apliecina arī lielu popularitāti guvusī rīvētu kartupeļu un siera pankūku recepte. Kuram latvietim gan negaršo kartupeļu pankūkas?
Oktobra varoņi vēl bez kartupeļiem ir arī ķirbji, āboli, dažādi sakņu dārzeņi, pupiņu ēdieni un daudz kas cits, kas sasilda un pabaro.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!