Svētki ir īstais laiks, kad atsaukt atmiņā dažādu kokteiļu receptes un apgūt ko jaunu. Tādēļ piedāvājam iepazīt sešus gardus profesionālu bārmeņu radītus dzērienus, kas tika gatavoti "Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge 2015" bārmeņu konkursam 25. novembrī Rīgā.
Visiem kokteiļiem ir kopīga viena sastāvdaļa, un tas ir Rīgas melnais balzams. Pamēģināšanai mājās piedāvājam kokteiļu meistara titula ieguvējas Angelikas Larkinas kokteili "6 Elements", kā arī pārējo laureātu kokteiļus "Rico", "Gentleman", "Royal Connection", "Riga Fashioned" un "The Sixth Element".
Balzama kokteilis '6 Elements'
Samtains balzama kokteilis ar drusciņu baltvīna svētku laikam. Kokteili Tasty.lv piedāvā "Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge 2015" 1. vietas ieguvēja Angelika Larkina.
Kokteilis 'Gentleman' jeb Džentlmenis
Gards melnā balzama un divu liķieru kokteilis ar ābolu sulu un svaigām piparmētrām. Recepti Tasty.lv lasītājiem piedāvā Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge 2015 laureāts Oļegs Hindogins.
Kokteilis 'Royal Connection'
Samtains un gards upeņu balzama kokteilis ar laima un ķiršu sulu. Recepti Tasty.lv lasītājiem piedāvā Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge 2015 laureāts Inguss Reizenbergs.
Kokteilis 'Riga Fashioned'
Maigs balzama un liķiera kokteilis svētkiem. Īpašu garšu un smaržu piešķirs sastāvā esošais vīģu sīrups un šokolādes biters. Recepti Tasty.lv lasītājiem piedāvā Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge 2015 laureāts Rihards Piternieks.
Kokteilis 'The Sixth Element'
Eksotisku un atsvaidzinošu garšu balzama kokteilis ar skābeno ābolu sulu un saldajiem granātābolu un baltā persika sīrupiem. Recepti Tasty.lv lasītājiem piedāvā Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge 2015 laureāts Eduards Trofimčuks.
Balzama kokteilis 'Rico'
Viegli reibinošs un samtains kokteilis no divu veidu balzamiem, mazliet sarkanvīna un kafijas pupiņām aromātam. Recepti Tasty.lv lasītājiem piedāvā Riga Black Balsam Global Cocktail Challenge 2015 laureāts Juris Ķēniņš.