arbūzu ievārījums
Foto: Shutterstock
Augustā, kad arbūzi ir īpaši saldi un sulīgi, ar tiem mielojamies uz nebēdu, mizas vieglu roku ielidinot atkritumos. Bet velti, jo, kā izrādās, no tām var pagatavot ļoti gardu un aromātisku ievārījumu ziemas krājumiem.

Lai pagatavotu gardu arbūzu ievārījumu, tev būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • 1 kg arbūzu mizu (tikai baltā daļa, kas attīrītas no mīkstuma un zaļās mizas);
  • 1/2 citrona;
  • 1 paciņa vaniļas cukura;
  • 1 TK dzeramās sodas;
  • 1 kg cukura;
  • 1 l ūdens.
KonservēšanaIevārījumsArbūzs

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit