80Minūtes
15Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
200 gmargarīns400 gmilti200 gcukurs2 olu dzeltenumi0.5 TKsoda VIDĒJĀ KĀRTA: āboli kanēlis BIEZPIENA MASA(VIRSĒJĀ KĀRTA):1 kgbiezpiens100 gcukurs10 gvaniļas cukurs2 olas2 ĒKkartupeļu milti150 grozīnes
Pagatavošana
1
Margarīnu izkausē, iejauc cukuru, miltus, sodu un olu dzeltenumus, tad mīklu pēc iespējas līdzeni izklāj uz plāts.
2
Biezpienu (izmaltu caur gaļasmašīnu), cukuru, vaniļu, olas (es pieliku arī tos 2 olu baltumus, kas palika pāri no mīklas olām), kartupeļu miltus un noskalotas rozīnes jauc kopā, izklāj uz mīklas.
3
Virs biezpiena masas liek sagrieztus ābolus, kas pārbērti ar kanēli.
4
Liek cepeškrāsnī. Liek uz pavisam nelielu karstumu un cep ~1 stundu.
5
Vēl interesants variants sanāk, ja apmēram pēc 30-40 minūtēm uzklāj pa virsu ar cukuru stingrās putās saputotus olu baltumus un tad cep, kamēr smuks - zeltaini brūns.
Iesūtīja: Vēsīte
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit