40Minūtes
11Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 12
1 glāzekefīrs2 gab.olas2 glāzesmilti1 glāzecukurs1 TKsoda VIRSAI:1 kgbumbieri (nomizoti un ar izņemtām serdēm) PĀRLEJAMAIS:250 gskābs krējums5 TKcukurs1 TKkanēlis
Pagatavošana
1
Sajauc mīklu, uzlej uz pannas un nedaudz apcep. Cep ~ 200*C.
2
Mīklu apcepu, kamēr paliek gaiši zeltaina (5 min.), tad saberu virsū bumbierus (ja kādai ir pacietība, var cītīgi kārtot rindiņās) , kādu brīdi atkal pacepu ~10 minūtes.
3
Tad uzleju krējumu un kādas pāris minūtes, lai vienkārši sabiezē. Kopā visa cepšana kādas 20 - 25 min. Bet tas arī atkarīgs no tā, ko liec virsū uz tās mīklas. Atdzesē turpat uz pannas, citādi silta plātsmaize jūk ārā.
* kā jau jebkurai plātsmaize, ļoti labi der arī rauga mīkla.
Iesūtīja: Pūķīte
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit