75Minūtes
6Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
3 olas1 olas dzeltenums4 ĒKcukurs0.5 TKmandeļu esence500 mlkokosriekstu piens250 mlsaldais krējums vai piens
Pagatavošana
1
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180*C.
2
Lielā traukā saputo olas, olas dzeltenumu, cukuru un mandeļu ekstraktu, līdz masa kļūst vienmērīga, gaiša un krēmīga.
3
Nelielā katlā uzsilda kokosriekstu pienu un pienu vai saldo krējumu (ar saldo krējumu gardāk). Uzsildīto pienu maisot pievieno olām. Masu ielej karstumizturīgā traukā.
4
Trauku līdz pusei iegremdē cepešpannā ar ūdeni un cep ~1 stundu, līdz krēms sabiezē (ūdeni vajag, lai krēms nepiedeg).
Pasniedz siltu vai aukstu, pilnīgi vienalga. Var pasniegt ar putukrējumu.
Iesūtīja: Datele
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit