Cūkgaļa mīklā ar saldskābo mērci ikdienas maltītei vai vai ciemiņus sagaidot.

Cūkgaļu sagriež mazās strēmelītēs.

Bļodā iesit olas, pievieno miltus, cieti, sāli, piparus, kārtīgi samaisa. Bļodā mīklai pievieno gaļu, visu samaisa.

Sakarsētā eļļā iegremdē pa vienai gaļas strēmelītei, vāra gaiši brūnas, izņem, liek uz salvetes, lai notek eļļa. Pannā ielej saldskābo mērci, uzkarsē, pievieno fritēto gaļu, visu samaisa.

Pasniedz ar rīsiem.

Iesūtīja: Artūrs

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!