Foto: Shutterstock
Gaisīgas siera bumbiņas taukvāres katlā būs pagatavojamas 15 minūtēs.
15Minūtes
6Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

Porcijas: 3
4 gab.olu baltumi200 gsiers2 ĒKmilti0.5 TKsoda2 ĒKsasmalcināti pētersīļi sāls

Pagatavošana

1

Baltumus sakuļ stingrās putās un, turpinot kult, iejauc smalki sarīvētu sieru, ar sodu sajauktus miltus un samaisa pabiezu, gaisīgu masu.

2

No gatavās masas veido nelielas bumbiņas (lazdu rieksta lielumā), apviļā miltos un cep taukvāres katlā 2 - 3 minūtes 150*C.

3

Gatavas bumbiņas pārkaisa ar sagrieztiem pētersīļiem.

Iesūtīja: Ieva

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!