gnocchi ņoki kartupeļu klimpas
Foto: Shutterstock
"Gnocci" jeb kartupeļu klimpas ar sieru, ikdienā un svētku reizē.
30Minūtes
5Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

kartupeļi olas milti sāls siers

Pagatavošana

1

Vārītus, karstus kartupeļus sastampā, pievieno olas, miltus, sāli. Tad uz miltainas virsmas izveido "desiņu" 2 - 3 cm platu un ik pa 3 cm sagriež.

2

Klimpas vāra verdošā ūdenī – 2 minūtes pēc uzpeldēšanas – gatavas. Izņem ar putukaroti un pārkaisa ar sarīvētu sieru.

Iesūtīja: Mamma

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!