4Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
kotlešu masa burkāni žāvēta gaļa paprika
Pagatavošana
1
Sagatavo malto gaļu kā kotletēm, vienīgi var pielikt mazliet vairāk olu, lai stingrāka.
2
Pildījumam sagriež strēmelītēs burkānus, žāvētu gaļu var arī papriku. No masas sataisa plakanu kotleti, ieliek vidū pildījumu un to kotleti aptinu apkārt.
3
Cep kā parastās kotletes, tikai tad burkāns iznāk tāds pastingrs. Ja grib burkānu mīkstu vai pēc apcepšanas domā irbītes sautēt, vai likt cepeškrāsnī, var burkānu jau iepriekš nedaudz pavārīt.
Iesūtīja: francis
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit