1
Foto: Shutterstock
Vienkārši pagatavojams Jāņu siers.
80Minūtes
6Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

5 lpiens1 ĒKcitronskābe2 gab.olas2 ĒKsviests sāls ķimenes

Pagatavošana

1

Pienu uzkarsē, bet neuzvāra. Tad ieber citronskābi.

2

Pieniņš savilksies, tad pievieno olas, sviestu un sāli. Ķimenes ieber jau pašā sākumā, lai samirkst un ievelkas.

3

Tad to visu iesien marlītē un liek zem sloga.

Proporcijas var variēt, tās tādas aptuvenas.

Iesūtīja: zurcuks

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!