cepumi kaķu mēlītes
Foto: Shutterstock
"Kaķu mēlītes" ir īstena vācu cepumu klasika. Šie vienkāršie cepumiņi būs lielisks našķis pie tējas vai kafijas tases.
30Minūtes
6Sastāvdaļas
vidēji

Sastāvdaļas

Porcijas: 6
100 gmīksts sviests100 gpūdercukurs2 olas baltumi100 gmilti sāls1 mazā paciņa vaniļas cukura

Pagatavošana

1

Cepeškrāsni uzsilda līdz 180 grādiem.

2

Saputo krēmīgi sviestu ar pūdercukuru un olas baltumu.

3

Pievieno miltus, šķipsnu sāls un vaniļas cukuru, sastrādā vijīgā mīklā.

4

Mīklu liek konditorejas špricē ar lielu uzgali (10 mm) un spiež uz plāts aptuveni 5 cm garus cepumus ar mazliet platākiem galiem. Starp cepumiem jābūt aptuveni 3 cm atstarpei, jo tie nedaudz plūst.

5

Cep aptuveni 8 minūtes gaiši brūnus.

Iesūtīja: Nora

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!