120Minūtes
7Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
2.5 lūdens100 gkaltētas sēnes2 kartupeļi2 sīpoli3 ĒKaugu eļļa3 ĒKsmalki makaroni sāls
Pagatavošana
1
Noskalo kaltētās sēnes un liek vārīties. Tikko ūdens uzvārās, sēnes nokāš. Pārbauda sēnes, vai nav tārpainas. Tad atkal aplej ar aukstu ūdeni, nedaudz pieber sāli, un liek vārīties uz 1–1,5 stundu. Izņem sēnes un sagriež. Bet ūdenī, kur vārījās sēnes, liek vārīties četrās daļās sagrieztus kartupeļus.
2
Apcep smalki sagrieztus sīpolus, pievieno sēnes un cep vēl piecas minūtes, visu laiku apmaisot. Kad kartupeļi jau gandrīz gatavi, liek klāt makaronus un apceptās sēnes ar sīpoliem. Vāra, līdz gatavs.
Iesūtīja: Elitiņa
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit