60Minūtes
7Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 5
800 gkartupeļi400 gķirbja mīkstums2 ĒKeļļa2 gab.olas2 ĒKmilti4 ĒKrīvmaize sāls
Pagatavošana
1
Ķirbi sarīvē uz rupjās dārzeņu rīves.
2
Olu baltumus atdala no dzeltenumiem.
3
Kartupeļus nomizo, novāra, izmaļ gaļas mašīnā.
4
Eļļu saberž ar dzeltenumiem un pievieno kartupeļiem.
5
Olu baltumus sakuļ stingrās putās, pievieno kartupeļu masai un samaisa. Pievieno sarīvētus ķirbjus un sāli. Ja mīkla ir par šķidru, tad pieliek miltus.
6
No iegūtās masas veido plācenīšus, ja vēlas, apviļā rīvmaizē. Cep uz pannas sakarsētā eļļā vai cepeškrāsnī 190 grādos aptuveni 7 minūtes.
Iesūtīja: Ieva
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit