20Minūtes
4Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
2 kgkartupeļi (vārīti bez mizas)100 gparmezāna siers60 golīveļļa sāls
Pagatavošana
1
Nomizo un novāra kartupeļus, tad tos saspaida ar dakšiņu vai sastampā vienmērīgā masā.
2
Pievieno olīveļļu un kārtīgi apmaisa. Iegūtajai masai pievieno pusi no sarīvētā parmezāna siera. Atkal kārtīgi izmaisa.
3
Pa virsu uzpilina pāris piles olīveļļas un uz ber atlikušo parmezāna sieru. Nemaisa un liek iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos uz 5 minūtēm.
Iesūtīja: VecPoga
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit