3Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
1 glāzekazenes350 gcukurs2 gcitronskābe
Pagatavošana
1
Ogas kārtām pārkaisa ar cukuru un pievieno citronskābi (2 g uz 1 l burku), pēc tam atstāj uz 12 stundām vēsā vietā.
2
Kad atdalīsies sula, ogas izliek burkās, aizpildot tās līdz "pleciņiem", sulu uzsilda līdz 90*C un pārlej ogas. Pasterizē 80*C (0,5 l – 10 minūtes, 1 l – 15 minūtes) sterilizē attiecīgi 5 un 8 minūtes.
Iesūtīja: Agri
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit