3Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
1 kgkorintes1 gcitronskābe500 gcukurs
Pagatavošana
1
Korintes blanšē verdošā ūdenī divas minūtes.
2
Citā katlā paralēli uzvāra cukura sīrupu – aptuveni litrā ūdens izšķīdina cukuru.
3
Tad ogas liek cukura sīrupā un pakāpeniski uzvāra.
4
Noņem no plīts un nostādina 8 stundas, pēc tam pabeidz vārīt.
5
Vārīšanas beigās pievieno citronskābi. Gatavo ievārījumu sapilda burciņās un nedaudz atdzesē, tad aizvāko.
Iesūtīja: karinē
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit