7Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
1 kgpaprika (sarkana, dzeltena)1 kgburkāni0.5 kgsīpoli0.5 ltomātu mērce (šašliku)0.5 ltomātu mērce (ķiploku) sāls eļļa
Pagatavošana
1
Piparus sagriež palielos gabalos (kā patīk). Burkānus var sarīvēt uz rupjas rīves vai sagriezt salmiņos (smalkāk nekā frī). Sīpolus sagriež kubiņos vai šķēlītēs.
2
Katru no pamatsastāvdaļām atsevišķi uz pannas eļļā pasautē tā, lai neizjūk. Sāli un garšvielas liek pēc garšas. Es neko neliku, jo pietiek no tomātu mērču garšas.
3
Liek kopā katlā, pārlej ar tomātu mērci. Sautē 10-15 minūtes.
4
Karstu lej burkās, aizvāko.
Iesūtīja: helta
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit