9Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
250 gmilti2.5 ĒKcukurs šķipsnasāls2 TKcepamais pulveris2 olas250 mlpiens50 gkausēts sviests200 gbiezpiens1 skābs ābols
Pagatavošana
1
Vienā bļodā sajauc miltus, cukuru, šķipsniņu sāls un cepamo pulveri.
2
Otrā bļodā sakuļ olas, pakāpeniski iejauc pienu un kausētu sviestu. Abas masas sajauc un pievieno paciņu biezpiena. Pilnai laimei pievieno nomizotu, gabaliņos sagrieztu skābu ābolu.
3
Ar karoti liek pannā sakarsētā eļļā un apcep zeltainas no abām pusēm.
* pankūkas sanāk pufīgas. Ja biezpiens nav bijis pārāk skābs, zapte klāt nemaz neprasās.
Iesūtīja: Alma
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit