Sastāvdaļas
Pagatavošana
Mīkla: bļodā iegriež sviestu, pasilda uz uguns, lai pakūst un pieber cukuru. Noņem no uguns, maisa, līdz sviests izkusis.
Atsevišķi sakuļ olas, pielej pie sviesta un samaisa. Piedrupina biezpienu - kārtīgi izmaisa. Piemet sodu, stērķeli, citronskābi un izmaisa. Pašās beigās ber klāt miltus un maisa, līdz visi milti iemaisīti.
Liek mīklu uz pannas vai cepamajā veidnē, kas izklāta ar cepamo papīru un uzber mellenes. Cep ~ 60 minūtes 180*C. 10 minūtes pirms beigām pārlej ar skābu krējumu, kas sajaukts ar cukuru un kanēli.
*sodu un citronskābi jāber nedaudz - katra pa strīķētai tējkarotei. Pirmā reizē piebēru tējkaroti ar kaudzīti- sita cauri sodas garšu.
::!recepte
Iesūtīja: ciksite
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!