25Minūtes
8Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 6
1 lmellenes cukurs ūdens kartupeļu milti2 gab.olas ĒKcukurs1 šķipsnasāls piens
Pagatavošana
1
Ielej katliņā ūdeni, ieliek mellenes un cukuru. Uzvāra, līdz nedaudz izšķīst mellenes.
2
Kamēr vārās, uztaisa mīklu: olas saputo ar cukuru un sāli, jo vairāk uzputos, jo pufīgāka un feināka būs, tad pieliek miltus, pienu un uztaisa mīklu, kā biezajām pankūkām.
3
Vārošajās mellenēs ar mazo karotīti "iepilina" mīklu.
4
Karotiti pamērcē aukstā ūdenī, lai mīkla nepielīp pie karotes un atkal ņem mīklu.
5
Visu uzvāra, tad ņem mazliet kartupelu cietes un sajauc ar aukstu ūdeni.
6
Sajaukto kartupeļu cieti ielej katliņā un uzvāra. Zupa gatava.
Iesūtīja: Anna
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit