30Minūtes
9Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 6
1 kgmencas fileja (bez ādas)8 ĒKkartupeļu milti3 gab.olas250 gmajonēze1 gab.sīpols ķiploks pēc garšassāls pēc garšasgaršvielas (piemēram, persilāde vai citronpipari) eļļa cepšanai
Pagatavošana
1
Attīrītu mencas fileju sīki sagriež. Pievieno olas, majonēzi, cieti un samaisa.
2
Masai pievieno rīvētu sīpolu un/vai ķiploku, sāli, garšvielas.
3
Ar karoti liek sakarsētā eļļā pagatavoto masu un cep no abām pusēm zeltaini brūnas kotletes.
4
Pasniedz ar tartara mērci, sajaucot majonēzi ar marinētiem gurķiem, sinepēm, sāli, pipariem, un citrona šķēlēm.
Iesūtīja: Anna Panna
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit