15Minūtes
6Sastāvdaļas
vidēji
Sastāvdaļas
Porcijas: 6
1 lpiens4 gab.olas4 ĒKcukurs naža galssāls naža galsvaniļas cukurs20 gšokolāde
Pagatavošana
1
Sakuļ olu dzeltenumu ar 3 ĒK cukura. Atsevišķā traukā saputo olu baltumu ar sāli.
2
Uzvāra pienu ar vaniļas cukuru kuram pievienota 1 ĒK cukura.
3
Kad piens uzvārījies tajā ar karoti iecilā olu baltumu un starpiņās ielej sakulto olu dzeltenumu.
4
Tikko, kā pievienots olu dzeltenums vārīšanu pārtrauc.
5
Baltos gulbīšus var izrotāt ar citrusa miziņām, sukādēm vai šokolādes skaidiņām.
Iesūtīja: Daiga
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit